1. 茶油会不会坏掉
1、山茶油冷藏：温度对于防止山茶油变质非常重要。建议山茶油储存在14或21左右的室内。如果家里厨房通常高于这个温度，可以将油放入冰箱冷藏，在室温下取少量，方便取用。
2、冷冻山茶油：如果需要长期保存山茶油，只需将其放入冰箱的冷冻室即可。也许你不相信，冷冻的山茶油会保留原来的健康成分和醇厚的口感。
2. 茶油时间久了能用吗
山茶油的保质期一般为2年。山茶油一旦超过2年及以上，就会发霉。确实2年后就不能吃了，但是作为外用的药用价值还是很高的。建议不要放置太久。民间有说法是山茶油生长的时间越长越好，山茶油的优劣不能以存放时间的长短来衡量，所以山茶油应在存放期的2年内食用完。
3. 茶油久放会变清吗
您的山茶油未经精炼等后续加工。优质的山茶油浑浊，缺乏半透明光泽，含有杂质，可能是放置时间较长后氧化造成的。
饱和脂肪酸比例高的植物油熔点高，在低温环境下可能会变浑浊、凝固，最明显的是花生油。现在天气变冷，将开始转阴。不管天气多冷，都会结冰。
4. 茶油时间长了会变色吗？
1、煎鸡蛋：早上可以用山茶油煎鸡蛋，因为山茶油加热后不会变色、变味，不产生反式脂肪酸，营养损失少。
2、凉拌：普通食用油不需加热至熟不可直接用于凉拌，而山茶油则可直接用于各种荤素菜肴的凉拌，无需加热。
3、炒菜：山茶油含有丰富的维生素，具有很强的抗氧化作用。炒蔬菜清爽可口，不油腻。山茶油的烟点很高，烹饪时不易产生油烟，能保持食材原有的营养。
4、煮汤：煮汤时或煮汤后加入一勺山茶油，可使汤更清亮、更鲜美。
5、蒸：蒸鱼等食物时可以加入一些山茶油。山茶油不仅能保持食材原有的新鲜度，而且还有去腥的功效。
6、纯正山茶油无添加、无萃取、无勾兑，可直接饮用，早晚各一勺对身体非常有益。
5. 茶油放久了变坏了怎么办
山茶油因在低温下会出现乳白色絮状晶体而颜色变浅。这是正常现象，不影响消费。当外界温度较高时，它会自然消失。
鲜榨的茶油颜色会稍深，但不影响其品质和使用。大约存放10-30天后，山茶油的颜色会稍微变浅。有些人对山茶油了解不够，误以为鲜榨的山茶油不好，茶油放得越久越好。事实上，这种想法是极其错误的。由于山茶油的保质期有限，超过保质期不能使用，否则山茶油的品质会发生变化。
6. 茶油留久了会坏吗
油茶树在管理期间应四季修剪。春季要修剪过密的枝条，剪短过长的枝条，疏花、疏果。夏季是果实膨大期。要控制枝条生长，及时摘心，抹芽，修剪时轻剪。秋季应剪除枯枝、枯叶，保留弱枝，只留健壮枝。冬季，1-2月进行修剪，以利于越冬，促进来年更好的开花结果。
7. 茶油会不会坏掉呀
山茶油的保质期一般为24个月
山茶油是一种很受欢迎的食用油，主要是因为山茶油的营养价值很高，但是买多了就吃不完。为防止山茶油变质，应妥善保存
由于山茶油具有极强的抗氧化性能，一般情况下，常温下的保质期可长达两年，比普通食用油的保质期要长得多。严格来说，开封后的山茶油只能保存9个月至一年。开封后，为了保证山茶油的品质和新鲜度，最好在3-6个月内用完。
8. 茶油会不会坏掉呢
会。茶油不能保存十年。茶油的储存时间一般为18个月左右。超过保质期就不能食用。国家规定山茶油的保质期为18个月，未密封的茶油应尽量在3个月内食用完。食用油存放时间过长，会发生酸败，并可能被黄曲霉污染，产生黄曲霉毒素，食用后会影响健康。
9. 茶油会坏吗？
大家都知道，山茶油的营养非常丰富。它含有多种矿物质元素和能增强人体免疫力的物质。它甚至可以直接涂抹在身体上以消除一些红肿。
山茶油
很多人在购买山茶油时，都觉得气味怪怪的，用山茶油炒的菜也有怪味。其实这是正常现象，真正的山茶油气味非常难闻。一般刚开始闻到这种味道的人都会觉得不正常，但是当你闻多了或者用它做菜多了，就会觉得很香，很开胃。
山茶油闻起来是什么味道
山茶油的味道很香。一碗里的山茶油，香气扑鼻，油香扑鼻。当你用山茶油炒菜时，当油受热时，空气中立刻弥漫着山茶油特有的香味。整个房子让这道菜非常诱人。
为什么山茶油有一股奇怪的气味？
为什么山茶油有一股奇怪的气味？这与两个因素有关。最初的山茶油是从山茶籽中提取出来的，所以它一定有山茶籽的味道。山茶花籽的气味对于那些不习惯闻它的人来说是一种特殊的气味。第二个因素是，在农村，茶花通常是用木头压制的。由于工艺简单，里面的杂质较多，所以山茶油为什么有怪味也和里面的杂质有关！
为什么山茶油有烟味？
另一种提取山茶油的方法是熏制法。将山茶籽在火上烤熏，使里面的山茶油冒出来。那么为什么有些山茶油会有烟熏味呢？
变质的山茶油有什么气味？
山茶油
这里很多人第一次买的时候都非常担心，因为他们不知道真正的山茶油是什么味道，但是当他们闻到山茶油的味道时，就认为是变质的山茶油，但事实并非如此。
真正的山茶油一般可以保存18个月，气味难闻，这对于刚买的人来说是正常的。真正变质和变质的山茶油有一种难闻的酸味。
山茶油
对于吃过山茶油的人来说，区分真正的山茶油的特殊气味和变质的气味是很简单的，所以建议第一次害怕购买变质的山茶油的人，可以打电话找人吃过山茶油的人都去闻气味来辨别。如果有异味、酸味、山茶油味，尽量少买这种，可能是变质了，或者里面添加了其他化学物质。
山茶油被称为最好的烹饪食用油，真正的山茶油有一股奇怪的气味，这是正常情况。为什么山茶油有一股奇怪的气味？只是你第一次不习惯这个味道，不习惯这个味道。当你习惯了之后，你会感觉到它非常淡雅的香味。
10. 茶油会不会坏掉皮肤
十几年的茶油当然好
山茶油陈化时间越长，酸值越高，呈弱酸性。由于人体皮肤呈弱酸性，与酸碱环境相同。经过长时间的沉淀，山茶油的pH值会更接近人体皮肤的pH值。特别有利于皮肤吸收。山茶油含有大量的不饱和脂肪酸，能与血液中的胆固醇结合形成高密度脂蛋白，可降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平，从而缓解心血管疾病。它可以降低血脂。它可以很好地滋润皮肤，消除皱纹，缓解皮肤干燥。因为茶油中含有维生素，可以改善皮肤瘙痒、黑眼袋等，还可以提高皮肤对紫外线的抵抗力。
11. 茶油放久了会发霉变质吗
1、合理选择山茶油的储存容器。当油量较多时，可采用陶瓷筒，容器的口径应尽可能减小；当油较少时，可以使用不透明的深色玻璃瓶。油加满后，应将瓶口密封，使油与空气隔绝，防止食用油氧化变质。
2、储存油的容器应放置在阴凉、避光、干燥、低温的地方。由于阳光中的紫外线和红外线会促进油品的氧化，加速有害物质的形成，因此储油容器应尽量减少与空气和阳光的接触。
3、储存茶油要防止高温。最佳储存温度为10-15度，一般不宜超过25度。因此，夏季不宜储存油，应边买边用，吃新鲜的油。
4、食用油中不可掺水，否则易使油乳化、混浊、变质。也可以按40：1的比例加入热油来吸水。购买食用油应到大商店和正规厂家，不要贪图便宜到街边市场购买劣质油。
5、添加少量抗氧化剂。如果食用油较多暂时不能食用，可在油中添加少量辣椒、八角、肉桂、丁香、维生素C等抗氧化剂，以延缓或防止食用油氧化变质。除使用有色小口玻璃瓶储存外，使用其他容器储存油品时，储存期以半年为宜，最长不得超过一年。