白茶产地有很多，其中最著名的是福建。福建是中国的茶叶之乡，种植着许多不同种类的茶叶，包括白茶。在福建，白茶的生产主要集中在福鼎市、政和县、松溪县、武夷山市和建瓯市等地。这些地区的白茶以独特的香气和口感而闻名。
白茶的特点是清香、淡雅和柔和。它通常采用嫩芽和未展开的芽叶，经过摘取、萎凋、干燥等工艺制作而成。在制作过程中，白茶的叶绿素得到保留，使茶叶具有独特的绿色。此外，白茶的加工工艺相对简单，不需要进行发酵，因此具有淡淡的甜味和花果香气。
白茶品种有很多，其中最著名的是白毫银针和白牡丹。白毫银针是白茶的嫩芽，呈银白色，产自福鼎市。白牡丹是白茶的茶叶之一，产自政和县。这些品种以其独特的外观和香气而闻名。
白茶的口感通常是柔和、清香和甘甜。它具有温和的苦涩味，但很快就消失了。白茶的口感还具有独特的甘甜味，这种甜味是由茶叶中的淀粉质和糖分所引起的。
白茶宜在干燥、阴凉、通风良好的环境中存储。在存储过程中，白茶会受到阳光和空气的影响，使其香气和口感发生变化。因此，在存储白茶时，应将其存放在阴凉、干燥和通风良好的地方。
目前，福建是白茶的主要产区，其
