普洱茶是云南的特产。它是由云南大叶树种制成的。它含有丰富的物质，具有很高的饮用价值和营养价值。不仅可以缓解口味、补充水分，还能促进消化、提高免疫力。非常适合日常饮用，但体质虚弱、肠胃接受能力弱的人禁用。其次，禁忌空腹、睡眠状态下饮用，以免产生不良副作用。
茶叶含有450多种对人体有益的化学成分，如叶绿素、维生素、脂类、咖啡因、茶多酚、脂多糖、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、矿物质等，具有良好的营养价值和药理作用。
普洱茶是茶中的极品。普洱茶属于后发酵茶，含有多种益生菌，有益于人体健康；普洱茶的功效和作用得到了最好的体现。
普洱茶具有清热、凉热、解毒、消食、去脂、利尿、通便、祛痰、止咳生津、增强体力等功效。
普洱茶通过独特的发酵工艺产生新的化学物质，其中有的含有脂肪酶，一种脂肪分解酶，可以分解脂肪，所以普洱茶有减肥的功效。同时可以调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡内部机能。
适量饮用普洱茶有助于利尿、缓解疲劳。茶叶中的咖啡碱能刺激肾脏，促进尿液快速排泄，提高肾脏的滤过率，减少有害物质在肾脏的停留时间。咖啡因还可以消除尿液中多余的乳酸，有助于身体尽快消除疲劳。
普洱茶的禁忌和副作用
1、普洱茶边泡边喝，避免喝隔夜普洱茶。普洱茶冲泡时间长后，茶叶中会析出重金属等有害物质，大量茶多酚被氧化，使茶叶颜色浑浊，降低保健作用。另外，保温杯冲泡的普洱茶不适合经常饮用，尤其是隔夜普洱茶。
2、普洱茶宜温饮，不宜过热或过冷。喝普洱茶的温度以25-50度为宜，但不要超过60度。经常喝冷普洱茶对人的口腔有害，尤其是脾胃不好的人。喉咙和胃会有副作用，所以建议喝温热的饮料来养生。
3.不宜空腹喝浓普洱茶。建议在合适的时间饮用。空腹喝茶会稀释胃酸，抑制胃液分泌，阻碍消化，甚至引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质吸收。
4、睡前适量喝普洱茶。睡前2小时最好不要喝普洱茶（生茶）。会引起精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以喝少量的淡熟茶。
5、普洱茶的禁忌：宜少量饮用，不宜大量饮用。长期饮用浓度过高的普洱茶，会引起人体代谢功能障碍，削弱胃肠道对食物中铁的吸收，引起贫血或维生素B缺乏。
6、饭前饭后忌大量饮用普洱茶。饭前喝大量普洱茶会稀释唾液，影响食物消化。饭后饮酒应适时进行，不可盲目。最好在饭前饭后各一个小时，才能真正达到最佳的保健效果。