位于浙江省中部的广德,是一个拥有悠久历史的茶叶之乡。而在这片茶叶之乡的众多茶叶品种中,广德黄金芽无疑是一种极具代表性的茶叶。那么,广德黄金芽属于什么茶呢?接下来,让我们一起来了解一下它的来历与特点。
1. 广德黄金芽的起源
广德黄金芽源于明朝,具有悠久的历史。据传,当时有一位贵妃因品尝到一种特别的茶叶,便要求宫中的茶叶匠人将其制成,以便日后的品味。茶叶匠人经过多年的研究,终于成功将这种茶叶制成,并因其优良的品质和独特的外形,取名为“黄金芽”。
2. 广德黄金芽的特点
1. 外观特点:广德黄金芽的外形条索紧直,呈卷曲状,色泽翠绿,香气独特,具有很高的观赏价值。
2. 内质特点:广德黄金芽的汤色清澈明亮,呈杏绿色,口感鲜爽甘甜,具有较高的滋味价值。
3. 耐泡特点:广德黄金芽耐泡性强,经反复冲泡后,茶汤仍保持较高的品质。
4. 茶质特点:广德黄金芽具有较高的茶质,其叶底(泡过的茶叶)呈黄绿相间的片状,耐泡后仍有较高的药用价值。
3. 广德黄金芽的保健功效
广德黄金芽除了具有茶叶的基本保健功效外,还具有以下特殊保健功效:
1. 抗氧化:广德黄金芽中的茶多酚等活性物质具有很好的抗氧化作用,有助于抗衰老、降低血脂等。
2. 降血压:茶叶中的茶多酚、儿茶素等成分具有降低血压的作用,对高血压患者具有一定的保健作用。
3. 提神醒脑:茶叶中的咖啡因等成分具有提神醒脑的作用,有助于改善脑力劳动者的表现。
4. 抗炎:茶叶中的茶多酚等成分具有抗炎作用,有助于缓解炎症反应。
广德黄金芽是一种具有悠久历史的茶叶品种,具有独特的品质和特点。黄金芽茶叶汤色清澈明亮,口感鲜爽甘甜,具有较高的观赏价值和滋味价值。同时,黄金芽具有抗氧化、降血压、提神醒脑和抗炎等保健功效。一直以来,广德黄金芽都是茶叶爱好者们喜爱的茶叶品种。