茶饼，是将茶叶经过加工后，压制成便于保存和运输的饼状或砖状产品。茶饼具有携带方便、美观大方等特点，深受茶友们的喜爱。那么，什么茶适合做成茶饼呢？本文将为您详细介绍。
一、什么茶适合做成茶饼
1. 绿茶
绿茶是我国最常见的茶类，其制作方法简单，保留了茶叶的天然色泽和口感。绿茶制成茶饼后，不仅美观大方，而且方便携带，是茶友们出行的好选择。
2. 红茶
红茶具有醇厚浓郁的口感，其茶饼压制后，茶汤红亮，口感醇厚，适合茶友们品鉴和送礼。
3. 乌龙茶
乌龙茶半发酵茶，具有独特的果香味。其茶饼经过压制后，可以更好地保持乌龙茶的香气，是茶友们的至爱。
4. 白茶
白茶以其简单的制作工艺和高雅的品味著称。其茶饼经过压制后，不仅保留了白茶的清香，而且更易保存，是茶友们的佳选。
二、如何将茶叶压制成茶饼
1. 选择茶叶
选择茶叶时，应选择新鲜、优质的茶叶，以便压制成茶饼后口感更佳。
2. 清洗茶叶
将茶叶进行清洗，去除杂质，以保证茶叶的干净。
3. 压制成型
将清洗干净的茶叶进行压制成型，可以选择使用压力机或手工压茶具进行压制。
4. 干燥处理
将压制成型的茶叶进行干燥处理，以便茶叶定型，并去除茶叶中的水分。
5. 压制后贮存
将干燥处理后的茶叶压制后，贮存在干燥、通风的地方，以免茶叶受潮、吸附异味。
三、茶饼的保存与鉴赏
1. 保存
茶饼经过压制后，应贮存在干燥、通风的地方，避免受潮、吸附异味。同时，茶饼应置于阴凉干燥处，避免阳光直射，以免影响茶叶的口感。
2. 鉴赏
品鉴茶饼时，应将茶饼冲泡于茶具中，欣赏其色泽、香气、口感等。此外，茶饼还可作为一种摆设，用于装饰房间或作为礼物赠送亲友。
什么茶做成茶饼好，主要取决于茶叶的品种和压制方法。绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等茶叶都可以制成茶饼，各有特点。在保存和鉴赏茶饼时，茶友们应学会如何更好地欣赏和保存茶叶的美味。
