食材与做法
材料
鲜茶叶 200 克
绿茶 100 克
铁观音 50 克
普洱茶 50 克
红茶 50 克
绿茶 50 克
冰糖 50 克
蜂蜜 50 克
柠檬 2 个
容器 适量
做法
1. 将茶叶分别放入容器中,加入适量清水,用大火煮沸。
2. 将绿茶、铁观音、普洱茶分别放入茶壶中,用热水冲泡,浸泡 3 分钟。
3. 将红茶叶放入茶壶中,用热水冲泡,浸泡 2 分钟。
4. 将绿茶、铁观音、普洱茶分别倒入茶壶中,加入冰糖,用热水冲泡,直到冰糖完全溶解。
5. 将柠檬挤出汁来,加入茶中,浸泡 1 分钟。
6. 将茶倒入杯中,加入适量的蜂蜜,用柠檬汁调味即可。
特点与功效
特点
霸王茶姬伯牙绝弦是一道结合了绿茶、铁观音和普洱茶等多种茶叶的茶饮,具有绿茶的清香、铁观音的甘醇和普洱茶的醇厚,口感醇厚,回味悠长。
功效
霸王茶姬伯牙绝弦具有清热解毒、降火、降血脂、抗氧化等多种功效。茶叶中的茶多酚、儿茶素等抗氧化剂能够有效降低血脂、降血压,对心血管疾病具有一定的预防作用。同时,茶叶还具有清热解毒的作用,有助于消化和缓解疲劳。