其实袋泡茶，争做年轻人的“口粮茶”的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解袋泡茶，争做年轻人的“口粮茶”，因此呢，今天小编就来为大家分享袋泡茶，争做年轻人的“口粮茶”的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
随着居民消费升级和茶饮习惯的改变，袋泡茶因其具有携带方便、泡茶步骤简捷的特点深受年轻人喜爱。
数据显示，2020年中国袋泡茶线上市场规模达到128亿元，不断增长的市场规模吸引众多品牌入局。有业内人士表示，尽管袋泡茶市场火热，但目前消费市场对茶的认识还多以传统茶的形态意识为主，袋泡茶能否用新方式、新理念去打破消费者以往对茶的单一认知，有待市场考量。
方便快捷赢得年轻人偏爱
数据显示，2015年-2020年，线上袋泡茶市场规模增长56倍，2020年中国袋泡茶线上市场规模突破128.7亿元，而中国袋泡茶的年消费量仅约占茶叶总消费量的5%。在喜欢袋泡茶的消费群体中，40岁及以下人群占比为88.2%。
从2020年上半年中国消费者偏好袋泡茶的因素调查来看，方便快捷是消费者购买袋泡茶的主要原因，约有55.8%的消费者选择；此外，有28.9%的消费者偏好袋泡茶主要是看重其代表了年轻人的生活态度；26.9%的消费者偏好袋泡茶主要是看重其种类丰富。
在创新中寻找未来
随着茶叶品质和口感的提高，袋泡茶市场的销售份额提升潜力巨大，包装精美、功能多样、场景细分的袋泡茶将迎来广阔的蓝海市场。有业内人士表示，快消品的消费场景细分化，一方面可以满足人们多元化的消费需求，另一方面也有利于培养消费者的喝茶习惯，提高用户黏性。此外，一些新品牌还改良了茶叶的泡制过程，不仅能用热水冲泡，还可以用时下年轻人喜爱的冷萃方式。
在口味上，茶叶一直被视为健康产品，但苦涩的纯茶对年轻人的吸引力并不高。采用拼配工艺可以很大程度上丰富茶叶的口感。不难发现，新品牌几乎都推出了以桂花乌龙为代表的花茶、以蜜桃乌龙为代表的水果茶和以枸杞红枣为代表的养生茶等产品。
以蜜桃乌龙茶为例，在产品中加入福建乌龙茶叶、桃干、苹果干等原料，融合了乌龙浓厚甘醇与桃子的清香甘甜。而无论是蜜桃还是白桃，都是这两年流行的网红口味，除了带有独特香气、颜值高外，其带有“少女感”的营销记忆点，也方便品牌讨好年轻的女性客群。
高颜值包装也是吸引年轻消费者的一大关键因素。从包装颜色上看，大多选择的是粉色、橙色等暖色调，及黄色、绿色等小清新配色，这样的用色被认为容易营造轻松、悠闲的氛围；包装设计上，通常印在正中间的品牌名称和标志配合生动的卡通图案或合作的IP、国潮元素等，满足年轻人拍照分享的习惯，也容易在小红书、微博等社交平台上被转发推广。除此之外，袋泡茶在包装形状上也进行了创新，以植物纤维制成的三角锥形茶袋代替传统的扁平茶袋，茶包可以立在杯中，增加了茶叶与水的接触面积，从而让茶叶在水中得到充分舒展。除三角形、金字塔外，一些品牌也在试图尝试其他创意形状，如喜茶推出了挂耳式茶包。
国产袋泡茶亟待品牌化
袋泡茶市场长期以来为国外品牌占据。立顿在1992年进入中国市场后，仅用了短短5年的时间，就在中国百家商城系列调查中获得了茶包销售额第一、市场占有率第一的成绩，占据着国内袋泡茶市场份额的60%。
“目前，袋泡茶市场鱼龙混杂，消费者往往认为袋泡茶中的茶叶级别低、质量差，因此，中国的袋泡茶亟待品牌化。”北京商业经济学会常务副会长赖阳指出。此外中国市场仍存在制约袋泡茶发展的因素。赖阳表示，“一方面，中国消费者还没有形成袋泡茶的消费习惯。袋泡茶去掉了传统泡茶工艺的过程，也使消费者失去泡茶的乐趣。另一方面，消费者无法看到茶叶的品质，认为袋泡茶的茶叶级别较低。”随着消费升级，消费者对袋泡茶价格的敏感度逐渐降低，更加看重产品品质。“袋泡茶的原产地、加工工艺以及独特配方是形成品牌的核心竞争力。”赖阳表示，未来，袋泡茶企业应该从茶叶原产地的价值转到加工工艺的质量，再提升到独特配方形成独家技艺，才能实现品牌的差异化竞争。与大部分新兴消费品牌一样，品牌往往起源于电商渠道，线上销售占比可达60%。
但体验感对茶饮消费来说仍有很强的必要性，而实体店正是品牌展示和产品体验的最佳渠道。消费者购买袋泡茶是为了方便快捷、即时获得，线下商超、便利店无疑能更好地满足这样的需求。布局线下，从单纯的线上渠道转型为打通线上线下，必然成为袋泡茶品牌未来的一大发展规划。
有业内人士表示，品牌应洞察消费者、结合新场景、完善供应链，顺应着饮品市场消费场景化、产品养生化和营销多样化的潮流，推出更有记忆点的产品，才能占领消费者心智。
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