金骏眉红茶。诞生于2005年，是正山茶业创始人蒋元勋在400多年红茶文化和传统工艺基础上研制的高档红茶。
据了解，金俊美的名字是姜元勋团队想出来的，也适合：
“金”是指此茶中的干茶是金的，茶汤也是金的。 “君”是高山的意思，也指当时的茶芽参差不齐，形似海马。 “梅”指用芽制成的茶，故名“金骏梅”。
金俊美的外貌标准
1、外观只有一个芽头（每500克金骏眉需要58000个芽以上），没有叶子。花蕾稍大较长，肥硕紧凑，比例明显。毛明显变白，芽缘无明显锯齿。颜色有金色、黄色、黑色、棕色三种，其中黑色、棕色占70%。
2、茶汤呈金黄色，油腻，醇厚，清澈，呈金环而不是微红，甚至酒红色。正宗金骏眉，100度沸水冲泡。
金俊美原料要求
1、金骏眉以野生茶叶为原料。茶山海拔1200-1800米以上。茶制品）。
2、金骏眉的真正原料是每年春季（每年四月中旬至五月中旬）采摘。春茶芽是冬季过后最先萌发的春芽。茶芽含有丰富的物质、氨基酸和维生素C。然而，用夏秋采摘的茶芽，按照金骏眉工艺制作的红茶，不能称为金骏眉，但仍然在市场上广泛销售。
金骏美制造技术
1、金骏眉是正山族（烟族）的改良产品，取消了传统正山族红茶的松木腌制工序，减少了大众难以接受的全国流行的烟味。
2. 处理步骤
（1）采摘：要求野生春茶、单芽茶、高山茶。
(2)采摘：采摘过程中不小心混在一起的叶子。
(3)将风干的茶叶均匀撒在簸箕中，准备萎凋。