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凤凰单丛茶有着悠久的历史,由于其品质繁多,因此自古至今,时代积累,便形成了约有上百个株系,品系和品质名称。
凤凰单丛茶的品种非常之多,命名方法也多种,如根据茶树、茶叶的特征命名、或根据文化特色命名、借物喻名、依据人名或地名、叶形、叶色和香型复式命名等。
今天分享的这个就是依据叶形似竹叶命名的单丛茶:竹叶单丛。
竹叶单丛茶,在书籍中有记载,属于百年古茶品种,一款优异的品种。
外形:条索紧结细直,色泽乌褐
香气:清高持久,兰花香显
汤色:橙黄明亮
口感:回甘力强
叶底:尚软匀齐,绿腹红边
竹叶单丛,一个很直白的名字,很轻易的让人领悟到和植物竹叶有关。
正是,它的命名和叶片狭长,形似竹叶由来。
竹叶单丛,又以“王”尊称
用“王”尊称的名字,皆有过硬的优势,而"芝兰王"的优势得益于香气高锐。
据《中国凤凰茶》《凤凰单丛》皆记载道:竹叶,因成茶芝兰花香气高锐而又称之为"芝兰王"。
竹叶单丛,又以“低调”尊称
以王尊称,冥冥之中有种冲击感,王字很霸气。
但对于竹叶单丛,又名“芝兰王”之时,却又少为人知,现实中它的霸气名字一直低调着。
竹叶单丛品质名副其实
其干茶有淡淡清香,汤色黄亮清澈(以做青和焙火程度不同而有不同)、茶汤微滑,吸啜微爽,两颊生津,清苦化甘、滋味鲜爽,回甘力强,杯面清香,逸如幽兰初释,又似竹子的清冷韵环绕,怡神旷远。
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