祁门红茶总有一种奇特的香味，至今让人记忆犹新。为什么？快来听小编说说祁门红茶，什么是非凡的“祁门香”。
（照片ID: 342895450，什么是“奇门巷”）
什么是“奇门巷”
祁门香是顶级祁门红茶的一大特色。由于中国十大名茶极其精湛的栽培和烘焙技术，它们具有其他茶所没有的祁门香气。祁门香在日本被称为玫瑰香，在英国被称为祁门香。
或许只有印度大吉岭红茶能与祁门红茶相媲美，但也有茶友尝试过。大吉岭红茶中加入牛奶，必然会影响和削弱红茶的香气。不过，祁门红茶与牛奶混合后，根本不影响祁门的香味。爱喝茶的人可以尝试一下。
发展情况
众所周知，大吉岭茶与乌法茶、祁门红茶因香气好而被公认为世界三大名茶。其中，祁门红茶表现突出，这确实与祁门红茶的发展密不可分。良好的地理位置塑造了其独特的祁门香。
祁门红茶始终生长在深山里，90%的茶知识和开发都在深山里，统一海拔将达到600米以上。早晚温差相等，云多，日照时间短，使得祁门红茶具有奇特的祁门香。
小编提到了大家
要想做出正宗的祁门香，泡茶的方法一定要正确，品茶一定要循序渐进。绝对不可能有闷味。在英国，人们喝排冠茶时，会逐渐品尝到良心三两。红茶要逐渐喝，零食要逐渐吃。因此，祁门红茶的香味被人们发明和重视。