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古人用什么茶具泡茶

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传说在宋代,有一卖茶翁,此翁在57岁时,实践以茶修行之道,自带茶具到相国寺一带卖茶,建通仙亭,在这里挂茶旗,设茶炉,摆铜钱筒,在茶亭前的竹筒上写着:“百两不嫌多,半文不嫌少,白喝也可以,只是不倒找”。

此后,卖茶翁名声大震,门前宾客盈门,功利之徒拼命收集他的各种用具。茶翁却在临终之前,将他所有茶器一把火烧光,使之化为灰烬。他的行为与人生哲学激发了当时文人墨客的创作热情,对当时的茶人、画家、诗人产生了巨大的影响。

炉龛:放置炉子的小阁子。

都篮:饮茶完毕,收贮所有茶具,以备来日。

急烧:又称急须,煮茶、暖酒器名。

铜炉:為生火煮茶之用,以锻铁铸之,或烧制泥炉代用。

瓢扚:大多由葫芦制成。用来尧水。

注子:古代汉族酒器。金属或瓷制成。可坐入注碗中。始于晚唐 ,盛行于宋元时期。起到保温作用。

钱筒:存放古时钱币,多由竹制成。

乌楦:用途不明,从器物文字上似乎可以判断是收纳废物的器皿。

茶罐:存放茶叶的罐子,锡制成。因锡稳定密封度好,故多用其存放茶叶。

吹管:起炉火时用的吹火管子。街边卖茶必要茶道具。

尘褥:铺或盖用的毯子。

滓盂:又称水盂,盛放废水茶渣的器皿。

檐子:类似与扁担的作用。挑货担子。

钱筒:大小竹筒用来存放钱币。

水注:注水壶。

瓦炉:顾名思义,用瓦烧制为生火煮茶之用。

炭篮:盛放烧水炭的容器,外面多由竹篾制成,里层包裹黑色油纸。

小炉:生火炉。

提篮:存放杂物的篮子。

炉围:罩在炉子外的竹篓,起到隔断保护的作用。

注子:古代酒壶。金属或瓷制成。可坐入注碗中。

炭挝:用来砸炭的铁锤。

焙钩:又名茶焙,是一种竹编,外包裹箬竹的叶子。因箬叶有收火的功效,可以避免把茶叶黄。茶放在茶焙里,要求小火烘制。

建水:盛放废茶水的器皿。

具列:用以陈列茶器,现在通常称为茶棚。

茶旗:类似今天店铺门口的广告牌,招揽客人用。

茶壶:存放茶叶的罐子。日本称为茶入或者茶心壶。

灰炉:烧水炉的一种。下面没有通风口,现今日本茶道具中发展为火钵或瓶挂。

瓶床:现在统称为瓶座,稳定壶和瓶的放置。

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