名称：宁红茶产地：中国江西秀水白。成因：修水古称定州，所产红茶名“宁红茶”，又称宁州工夫红茶。修水县位于江西省西北部，修水上游，毗邻湖北、湖南两省。这里山青水秀，土壤肥沃，雨量充沛。每到春夏之际，云深谷中，雾气缭绕奇峰，煞是奇景。雨后天晴，阳光稀疏。这种气候环境非常有利于茶树的生长，为宁红茶的生长创造了得天独厚的条件。历史：早在唐代，修水县就盛产茶叶，温红茶的生产始于清道光年间。到19世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著名的红茶之一。特点：据《茶叶全书》记载：“宁红，结结美观紧实，色泽乌黑，水色鲜红，极有拼茶价值。”“宁红”在国内外都享有盛誉。宁红茶以其结紧、美观、毛金露、前苗挺拔、色泽深、香气持久、叶底鲜红、滋味浓郁而闻名中外。 获奖情况：1914年宁红茶参加上海评比，荣获“茶名中国，物价天下第一”牌匾；1983年荣获对外经济贸易部颁发的品质优良荣誉证书；1984年被评为江西省优质产品。