大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于岩骨花的秘密之一：来自地质和遥感的武夷岩茶，岩骨花的秘密之一：来自地质和遥感的武夷岩茶这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
中国的武夷山正岩茶以其独特的“岩骨花香”有别于中国乃至世界的其他名茶。长期以来，对于武夷岩茶的描述已有很多，对于“岩骨花香”也有不同的解读，但缺乏从地质的角度探讨武夷岩茶的独特性。
到过武夷山的人，或者喜欢岩茶的人，大多都参观过位于武夷山景区九龙窠、已有数百年树龄的母株大红袍。仔细观察不难发现，母株大红袍生长在悬崖峭壁的岩石裂隙之中，这令人十分惊奇。通常的茶树都生长于田野、山坡等有土壤的地方，但大红袍母树却与众不同，生长于岩石缝隙之中。这就注定了以母株大红袍为传承的其他武夷岩茶，其“岩”字的来历，换句通俗的话说，武夷岩茶必定与“岩石”有千丝万缕的联系。
正是由于武夷岩茶的“岩骨花香”，个性强烈且防伪效果好，催升了武夷岩茶的市场价值。但是，武夷岩茶的种类繁多，口味、香型千差万别，价格也相差数倍、数十倍甚至数百倍！因而，市场上出现了“正岩茶”的提法。事实上，并不是所有的岩茶都是“正岩茶”。只有产自武夷山景区的的“三坑(牛栏坑、慧苑坑、倒水坑)、两涧(流香涧、悟源涧)、两窠(九龙窠、竹窠)”的岩茶才是最好的正岩茶。那么，人们会问，为什么只有上述产区的茶才是最好的正岩茶？
武夷山自然保护区和九曲溪上游保护地带主要分布了古老的变质岩系，中生代的火山岩、花岗岩和碎屑岩。三维卫星遥感图像显示区内最显著的地貌特征是发育自北东向南西流的北东向和自北西向南东流的北西向两组水系，这些水系主要沿着早期发育的断裂体系分布(比如图中的桐木关断裂)。东部的武夷山风景名胜区主要发育由白垩纪晚期的红色砂、砾岩构成的“丹霞地貌”。红色砂岩经长期风化剥离和流水侵蚀，形成孤立的山峰和陡峭的奇岩怪石，造就了武夷山优美的自然风光。岩性对武夷山地貌发育起着着明显的控制作用：西部海拔1500m以上的山峰，基本上由坚硬的花岗岩、凝灰熔岩和流纹岩等构成；东部红色砂砾岩发育区域则往往发育较宽的谷地和盆地。所以，武夷山丰富的地貌类型是地质构造、流水侵蚀、风化剥蚀、重力崩塌等长期综合作用的结果。
要回答这个问题，我们还是要看看母树大红袍的生长环境，其全部生长于悬崖峭壁的岩石裂隙之中。整个武夷山只有六棵母树大红袍，但如果我们把母树生长的岩石裂隙，在自然界放大几十、几百万倍的话，那应该就是武夷山景区(简称小武夷)被河流切割的深深的沟壑、峡谷！正岩茶核心区的“三坑、两涧、两窠”正是这样的峡谷地貌，其独特的地貌条件、生态多样性、温差、湿度、光照、土质、水分、微生物等注定了这些生长在“放大了”的岩石裂隙的茶树，才可能最具备母树大红袍独特“岩骨花香”。
我们知道，陆羽在茶经中曾提出“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”的记载。石缝里、乱石堆中生长的茶树，历来都被大多数人推崇。但是，这并不能解释武夷正岩茶的全部。对于正岩茶而言，其独特的峡谷地貌及其微生态系统对于茶的品质影响至关重要。
武夷山风景名胜区九曲溪三维卫星遥感图像最典型的“丹霞地貌”就是发育于九曲溪沿岸的奇峰和峭壁，映衬着清澈的河水，构成一幅奇妙秀美的杰出景观。
满足了峡谷地貌还不是武夷正岩茶“岩骨花香”的全部，换句话说，并不是只要生长在峡谷，就一定是最好的茶。在这里，我们还要强调茶树生长的水分来源。对于武夷山“三坑两涧、两窠”的产区而言，都有一个共同的特点，那就是深切峡谷两侧的悬崖峭壁有源源不断的山泉水渗出。
武夷岩茶产区是典型的“丹霞地貌”，厚达数百米的红色砂岩被切割成不同的峡谷，加之砂岩的渗水性极好，天然的大气降水经过厚层砂岩的缓慢渗透，将地层当中的矿物质、微量元素淋洗出来，源源不断地在悬崖峭壁表面渗透出来，就如同天然的“矿泉水”滋养着峡谷中的茶树，这也是为什么大红袍“母树”能够生长于岩石裂隙的原因。换句通俗的话说，尽管武夷山正岩区峡谷的土壤不会很肥沃，甚至会由于峡谷地表径流的强大而略显贫瘠，但是源源不断的“山泉水”就如同给茶树输送了“营养液”，与特殊的微生态系统以及其他气候要素共同确保了茶树的生长及其独特的天然韵味。
武夷山发育的独特地质地貌特征对于高品质武夷山岩茶的孕育起着关键的作用：西部的高山峡谷地貌区河谷两侧的坡地为武夷山红茶种植提供了独特空间环境，其土壤主要源自花岗岩和火山熔岩的风化产物；而东部部的丹霞地貌区的发育的沟谷地貌为武夷山正岩茶种植提供了独特生长环境，土壤源自石英含量高的红色砂、砾岩风化产物，其透水性好。特别是位于武夷山风景名胜区的“三坑两涧”发育的近东西向峡谷地貌特征，为高品质的武夷山正岩茶生长提供了最优良的“微生态环境”。
关于岩骨花的秘密之一：来自地质和遥感的武夷岩茶，岩骨花的秘密之一：来自地质和遥感的武夷岩茶的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。