大家好，白茶到底要不要洗相信很多的网友都不是很明白，包括白茶到底要不要洗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于白茶到底要不要洗和白茶到底要不要洗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
白茶到底要不要洗茶？
其实，不管我们喝什么茶，都会有洗茶的习惯，但最大的不同就是在于第一泡茶你敢不敢喝，想不想喝。然而总的说下来，白茶还是洗一下更健康，更能发挥后面冲泡的滋味。
新老白茶是不是一样都要洗茶呢？
答案是肯定的，既然都要洗茶，当然不论新茶，还是老茶都要洗！但是新茶和老茶的洗茶方式有所不同。
（1）新茶
新茶，因为刚做好不久，就好像一个刚出生的婴儿，整体还比较娇嫩，不论是银针还是寿眉，都比较新，容易受到损伤。
而且刚做好的茶，内含物质还没有稳定，这个时候洗茶就要注意了，不要长时间把茶叶浸润在开水中，这样容易让内含物过快析出，不利于后面的冲泡。
所以新茶的时候，差不多5秒就要出汤了。
（2）老茶
老茶和新茶最大的不同就是在于“年龄”或者说是“年份”上的差异。
老茶经过长时间的转化，就好像一个睡美人，虽然在陈化，但从外观看好似没有明显的变化，但是内质已经慢慢发生了巨大的变化。
因此，唤醒老白茶，要温柔。水温稍微比新白茶略高，但也不能太高，它不像普洱茶老茶，必须很高的水温（至少95℃以上），最多90℃就可以了。因为老白茶经过长时间的陈放，毛孔渐渐闭塞，这时候洗茶就要多浸泡几秒。
一般差不多8—10秒出汤就可以了。
洗茶的时候有没有讲究？
洗茶是茶叶冲泡的初始阶段，当然有讲究，可以说会直接决定着后面的口感，而洗茶最大的诀窍就是在于时间的控制，水温的把握。
洗茶，不宜长时间让茶叶浸泡在开水中，不然茶还没有开始喝，洗完茶就没有味道了。
同时，水温的高低，在洗茶时要非常注意，过高、过低都不行，洗茶（醒茶）醒不好，那么是非常影响后面冲泡出来的口感滋味的。
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