标题:福鼎白茶等级分类图片
福鼎白茶,产于我国福建省福鼎市,是中国著名的白茶品种。福鼎白茶以其独特的制作工艺和优良的品质,闻名于世。福鼎白茶的等级分类,是对其品质的一种度量和分类。本文将对福鼎白茶的等级分类进行详细介绍,帮助大家更好地了解福鼎白茶。
一、福鼎白茶等级分类概述
福鼎白茶等级分类主要依据其采摘的嫩叶部位、嫩叶老叶的转化程度以及加工工艺进行划分。福鼎白茶等级从高到低依次为:
1. 特级:采摘的嫩叶部位,嫩叶占整个叶片的50%以上,经过初制加工后,以其匀整、挺直、色泽、香气等特征确定。
2. 一级:嫩叶占整个叶片的25%以上,初制加工后,以其匀整、挺直、色泽、香气等特征确定。
3. 二级:嫩叶占整个叶片的10%以上,初制加工后,以其匀整、挺直、色泽、香气等特征确定。
4. 三级:嫩叶占整个叶片的5%以下,初制加工后,以其匀整、挺直、色泽、香气等特征确定。
5. 特级初产:嫩叶部位,采摘时嫩叶占整个叶片的50%以上,经过初制加工后,以其匀整、挺直、色泽、香气等特征确定。
6. 一级初产:嫩叶部位,嫩叶占整个叶片的25%以上,经过初制加工后,以其匀整、挺直、色泽、香气等特征确定。
二、福鼎白茶等级分类(续)
1. 三级初产:嫩叶部位,嫩叶占整个叶片的10%以上,经过初制加工后,以其匀整、挺直、色泽、香气等特征确定。
2. 四级初产:嫩叶部位,嫩叶占整个叶片的5%以下,经过初制加工后,以其匀整、挺直、色泽、香气等特征确定。
三、福鼎白茶等级分类(续2)
1. 特级:采摘的嫩叶部位,嫩叶占整个叶片的50%以上,经过初制加工后,以其匀整、挺直、色泽、香气等特征确定。
2. 一级:嫩叶占整个叶片的25%以上,经过初制加工后,以其匀整、挺直、色泽、香气等特征确定。
3. 二级:嫩叶占整个叶片的10%以上,经过初制加工后,以其匀整、挺直、色泽、香气等特征确定。
4. 三级:嫩叶占整个叶片的5%以下,经过初制加工后,以其匀整、挺直、色泽、香气等特征确定。
福鼎白茶等级分类,是对其品质的一种度量和分类。福鼎白茶的等级从高到低依次为特级、一级、二级、三级、特级初产、一级初产、二级初产、三级初产。嫩叶部位的叶片越嫩,等级越高。福鼎白茶以其独特的制作工艺和优良的品质,闻名于世。