我国的四大名茶
1. 西湖龙井
西湖龙井产于浙江杭州的西湖区，以其“色绿、香郁、味鲜、形美”四绝而闻名。龙井茶叶形状扁平光滑，色泽嫩绿，冲泡后茶汤呈嫩绿色，香气清高持久，味道鲜爽甘甜，叶底嫩绿。龙井茶叶为中国十大名茶之一，具有很高的品鉴价值。
2. 洞庭碧螺春
洞庭碧螺春产于江苏苏州的洞庭山区，以卷曲如螺、白毫披身、香气独特而著称。碧螺春茶叶形状紧结呈螺旋状，色泽翠绿，冲泡后茶汤呈嫩绿色，香气清高，味道鲜爽，叶底嫩绿匀亮。洞庭碧螺春也是中国十大名茶之一，具有很高的品鉴价值。
3. 安溪铁观音
安溪铁观音产于福建安溪的铁观音山区，以其“形美、香高、味浓、汤红”四绝而闻名。铁观音茶叶形状肥壮，色泽砂绿，冲泡后茶汤呈金黄至橙红色，香气浓郁，味道醇厚，叶底红绿相间。安溪铁观音是中国乌龙茶的代表，具有较高的品鉴价值和商业价值。
4. 黄山毛峰
黄山毛峰产于安徽黄山的毛峰地区，以其“色白、香黄、味鲜、叶底嫩绿”四绝而闻名。毛峰茶叶形状细嫩，色泽嫩黄，冲泡后茶汤呈嫩绿色，香气清高，味道鲜爽，叶底嫩绿。黄山毛峰被誉为“绿茶之王”，具有很高的品鉴价值和商业价值。