小青柑橙皮茶的制作步骤
小青柑橙皮茶是一种以小青柑和橙皮为主要原料的茶饮，具有清新解暑、降火明目的功效。下面将介绍小青柑橙皮茶的制作步骤，帮助您轻松制作出美味的茶饮。
材料准备
小青柑 100 颗
橙皮 1 张
冰糖 适量
水 适量
制作步骤
清洗小青柑
首先，将小青柑用清水冲洗一遍，去除表面的灰尘和杂质，然后晾干水分。
去除小青柑果皮
将小青柑放在桌面上，用手掌轻轻用力挤压小青柑，使果皮与果肉分离。然后，用刀将小青柑果皮的内侧和边缘切成薄片。
橙皮处理
将橙皮放在锅中加热，稍微煮一下，然后晾凉。接着，用刀将橙皮内侧的白色丝络去除，只留下橙皮备用。
茶饮制作
将锅中加入适量水，将橙皮和冰糖一起放入锅中，煮沸 2 分钟。然后，将茶汤熄火，静置 15 分钟。最后，加入小青柑果皮片，再次煮沸 2 分钟即可。
装杯
将茶饮倒入杯中，放凉后加入适量的冰块，即可享用。
小青柑橙皮茶的制作注意事项
1. 在煮橙皮和冰糖时，要慢慢煮，避免煮过头。
2. 在加入小青柑果皮时，要趁热加入，使果皮与果肉充分融合。
3. 煮茶时，煮沸后要立即关火，避免茶汤过度煮滚。
小青柑橙皮茶的食用指南
1. 每天饮用 1-2 杯小青柑橙皮茶，可有效缓解夏季疲劳，提高免疫力。
2. 适合喜欢清淡口味的人群，尤其适合在夏季饮用。
3. 小青柑橙皮茶具有降火明目的功效，适合电脑族、老年人等群体饮用。
小青柑橙皮茶是一种以小青柑和橙皮为主要原料的茶饮，具有清新解暑、降火明目的功效。下面将介绍小青柑橙皮茶的制作步骤，帮助您轻松制作出美味的茶饮。