湖南安化红茶的功效是消食解腻、清洁肠道、健脾和胃、增进食欲、加快人体新陈代谢、补充人体所需的矿物质和各种维生素、清热解暑。夏季消暑，改善湿气，同时具有保护口腔、清新口气的功效。适量饮酒还有利尿、抗氧化、加速消化等作用。
安化红茶的功效有哪些
1、补充膳食营养
黑茶是后发酵茶，又称粗茶。其主要成分是膳食纤维、维生素、矿物质。长期饮用安化黑茶可以补充人体必需的矿物质和多种维生素。
2.帮助消化
安化红茶富含茶多酚、维生素、磷脂、氨基酸等物质，可以帮助消化、解腻。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，有效帮助胃消化。
3.抗氧化剂
安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较高的复合黄酮类物质，都具有清除自由基的功能。细胞衰老的作用。
4、清热解暑
同时，安化红茶中所含的芳香物质本身就是一种清凉剂。它们在挥发过程中能驱走人体皮肤毛孔中一定的热量，安化红茶中的纤维素具有排毒、美容皮肤的功效。
安化黑茶有哪些品种？
1、天健、功健、生健
三尖茶，又称香尖茶，指天尖、工尖、生尖。根据原料等级的不同，分为天尖茶、工尖茶、生尖茶三个等级。是安化红茶的上品。
三尖茶色泽黑油，香气纯正，有松烟香气，色泽红琥珀，明亮透明，活性旺盛，滋味深沉，回味甘甜，冲泡四五次后味甘甜，呈黄琥珀色。彩色。
2、福砖、青砖、瓦
茯砖茶是以安化黑毛茶为原料，经特定工艺制成的。有专用福砖和普通福砖两个等级。砖面平整，棱角分明，花繁茂，色泽深棕，菌花香味浓郁，汤色黄琥珀，滋味醇厚，入口滑爽，甜润。
黑砖茶和花砖都需要经过堆放、干燥、筛分、整理、堆积、计量、蒸压等工序。优质砖茶，砖面光滑，棱角锐利，色泽深褐色，香气纯正，有松烟香气，汤色黄琥珀，滋味醇厚，微涩，略带梅子味，老茶已转变为樟脑香味。
3、千两茶
“一娟”指花娟茶，现统称安化千两茶
安化千两茶：又称花卷茶，以安化黑毛茶二级、三级为主要原料，经筛选、分选、堆放、计量、蒸制、装篓、揉捻成型、自然干燥而成。加工产品。
安化千两茶的包装材料极为讲究。它们是用蓼叶和棕榈叶制成的，内衬，外衣系有格子篮子。形状呈长圆柱形，有千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶、十两茶等多种规格。
千两茶（花卷茶）呈条形，茶叶紧实，色泽黑褐色，香气纯正，略带松香，汤色黄琥珀色，明亮活泼，滋味醇厚微爽。涩。