金骏眉茶是正山红茶的一个分支，原产于福建省武夷山市桐木关。 2005年，正山黑茶第24代传人蒋元勋带领团队在传统工艺的基础上，通过创新、融合，开发出黑茶新品种。
此类茶冲泡后，汤色呈“金”黄色，具有淡淡的甜花香、蜜香和果香，滋味甘甜滑爽，叶底外观小而紧，因此名字中含有“金”字。由于新开发的产品仅采用山中中小型茶树的芽作为原料，预计新产品将如马般发展，因此名称中含有“骏”字。茶的形状酷似眉毛，“眉”又寓意长生不老，故名中含有“眉”，经过深思熟虑，定名为“金骏眉”。
金骏眉之所以珍贵，是因为整个过程都是制茶师手工制作的。每500克金骏眉需要数万个鲜茶芽尖。武夷山自然保护区高山原生小树种的鲜茶芽采摘后，要经过萎凋、摇摇、发酵、揉捻等一系列复杂的加工步骤。金骏眉是茶中的珍品。其造型小巧紧凑，搭配金色茶绒。汤色金黄，入口甘甜。
金骏眉的六大保健功效
1.金骏眉茶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿和静水肿瘤。急性黄疸型肝炎可用红茶糖浆解毒、利尿。
2、金骏眉含有少量咖啡因，具有强心、解痉、松弛平滑肌、缓解支气管痉挛、促进血液循环的作用。是治疗支气管哮喘、咳嗽痰多、心肌梗塞的良好辅助药物。
3、金骏眉茶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用。因此，经常喝茶的人，高血压、冠心病的发病率较低。
4、金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，可以凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤酸痛、化脓、外伤后皮肤破损等。用浓茶冲洗患处，具有消炎、杀菌作用。口腔炎症、溃疡、咽喉肿痛用茶来治疗，也有一定的效果。
5、金骏眉茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸及芳香物质可调节脂肪代谢，尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有良好的分解作用。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，因此喝茶可以减肥。
6、金骏眉中含有氟，与牙齿中的钙有很大的亲和力，可以成为一种难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一层保护层，改善牙齿的健康。抗酸、防龋能力强。
秋天是品尝金骏眉的最佳季节。金骏眉适用于功夫茶白瓷杯套或透明玻璃杯，让您在冲泡金骏眉茶时享受清香淡雅的茶香，欣赏金骏眉芽在水中舒展的曼妙身姿和晶莹剔透的茶汤。适宜的水温有利于金骏眉茶香气、滋味和丰富含量的提取。金骏眉以茶芽为原料，需用沸水冷却至80-90摄氏度后冲泡。第一泡是洗茶，赶紧从洗杯中出来闻香气。第一次倒开水后，金俊美在杯子里静静地站了约5秒，然后每次冲泡都延迟了5秒。待十几个气泡后，即可将水重新加热至沸腾。