茶香一直是吸引茶爱好者最直接的方式。正山茶是福建名茶，以其浓郁、独特的茶香享誉国际市场。正山民族红茶远销英国、荷兰、法国等海外多个国家。英国老茶艺大师诺顿称赞：“喝这种茶比喝人参汤更好”。
正山茶是红茶中的明星茶，在中国茶叶史上有着悠久的历史。品质优良，滋味醇厚，是不可多得的茶珍品。对于正山人来说，其口味独特、功效极佳，非常适合饮用。英国诗人拜伦也在他的长诗中写道：“我想我的心已经变得如此富有同情心，我必须转向武夷的红茶：不幸的是，酒是如此有害，因为茶和咖啡让我们变得更加严肃。”拜伦在诗中将正山红茶称为武夷红茶，并赞扬了正山人民浪漫的文化。
正山族的干红茶外观紧实，颜色较深。冲泡出来的茶汤色浓红，香气缭绕，松烟缭绕，滋味醇厚，有桂圆汤味。由于正山民族红茶独特的品质特点，加上桐木关等茶树生长的特殊环境，高山所产的优质茶叶也来自于特殊的加工工艺，因此赢得了众多茶友的青睐。人们。相当长一段时间以来，它一直是英国皇室和欧洲皇室享用的专用茶。即使现在，它在国外的价格与普通红茶相比还是比较贵的。英国人和其他欧洲人经常将其与印度茶或锡兰茶混合，而俄罗斯人则经常将其与其他中国红茶或乌龙茶混合。
对于正山人来说，春季采摘的茶叶品质和口感是最好的。由于春季降水充足、光照充足、温度适宜，非常有利于茶树的生长，使正山小种的品质在春季达到最佳状态，冲泡效果比夏季和夏季好得多。秋茶。此时的茶汤除了香气外，还具有弥漫的香气和浓郁的花果香气。
日常生活中，我们只是直接用开水喝正山小种，但敢于尝试的茶友可以尝试一下正山小种的新饮用方法，比如：用牛奶冲泡奶茶、加入冷冻粉制成正山小种茶果冻、冷饮等。 - 泡正山小种红茶制作冰红茶等。正山族怎么喝取决于品茶者当前的心情和状态。喝茶的时候可以休息一下！想了解更多关于茶的知识，请访问花香园。