1. 山茶油怎么制作出来的
步骤/方法1
首先，将干茶籽倒入大锅中，炒至熟。
步骤/方法2
将炒好的茶籽分批倒入研磨机中，研磨成粉末。
步骤/方法3
将磨好的茶籽粉放入容器中，放置一旁备用。
步骤/方法4
将茶籽粉倒入蒸锅中，隔水蒸。
步骤/方法5
蒸好后用特制的布包裹，需要多次单独包裹。
步骤/方法6
包好后，分别放入压机的模具中，然后压实。
步骤/方法7
将准备好的茶饼放在一边。
步骤/方法8
全部茶饼制作完成后，就可以放到压榨机上进行压榨了。
步骤/方法9
压压机装满茶饼后，用工具在茶饼中间撬开一个缺口。
步骤/方法10
准备工作完成后，即可启动压机。
步骤/方法11
这样，茶油就会自动从压榨机下方流出。
步骤/方法12
至此，物理压榨茶油的过程就完成了。
2. 山茶油怎么做出来的
1、油茶种子的采集和储存：油茶种子主要由农民自行采集，从油茶基地收购。油茶种子需经检验、计量、干燥、冷却后贮藏。储藏一般在温度为0~30的环境中，利用植物种子后熟的生化原理，促进油茶种子后熟。油茶种子规划干燥规模为600t/d。
2、预处理：将库房内干燥存放的油茶籽进行挑选，清洗分级，去皮分离去石，磁选除铁。将预处理后的油茶籽进行脱皮，脱皮产生的固体废物主要是油茶壳。脱壳后，进行仁壳分离。
3、冷榨：采用专用冷榨机，压榨的温度在70~80左右，避免茶籽油因高温造成的颜色变黑、活性成分流失等，大部分现在市场上的茶油如金豪、穗穗康等都是采用这种方法。
4、油渣分离：原油一般含有810的渣油，油渣在进入炼油车间前应迅速分离。油渣分离是否及时，将直接影响原油的酸值、颜色和保留时间，酸值越长，颜色越深。
3. 山茶油的制作方法
1：干燥粉碎：将采收的茶籽放在阳光下暴晒，或用小火慢慢烘烤。待壳脱落后，取圆形或扁圆形茶籽，用石磨机磨碎。由于茶籽具有良好的粘度，因此应注意研磨得越细越好。
2：提取：蒸锅隔水蒸，取热颗粒（蒸料）趁热快速踩在饼上。如果天气冷了，饼就打不成，出油率就会降低，甚至不出油。然后将饼放入压土机中压紧。压的时候要用力敲打，要快按，不能中途退回。
3：精炼：将压榨出的油进行精炼，除去杂质。可将20%的稀硫酸与油混合，在45吨的温度下静置一昼夜，使棕色杂志沉淀出来，或每100公斤用酸性明矾粉2公斤，拌匀。静置一天一夜，也可以用杂志分离使油清
4. 山茶油的制作过程
原料配方：面粉5公斤花生1.5公斤核桃仁500克玉米淀粉1公斤芝麻1公斤盐500克香料粉（八角、花椒、丁香、生姜、桂皮、草果、陈皮、沙子共仁100克）芝麻油600克花生油150克
制作方法：
1.
将面粉、玉米面上笼蒸约40分钟，摊开晾凉，捏散结块过筛；将芝麻过筛炒至深黄色，然后压碎；将花生米用花生油炒熟，捞出，晾凉，剥去皮，压成黄豆一样的颗粒；将核桃仁磨成绿豆一样的小颗粒。
2、锅置火上，倒入面粉，小火炒至出香味，然后加入香油三遍炒至上色，然后加入花生、芝麻、核桃仁、盐、香料粉一起继续翻炒几分钟，然后出锅。即成为可食用的山茶面条。
3、食用时可分为洗食、煮食，洗时须先将油茶面用少量温水搅拌成糊状，然后倒入100的开水中，向一个方向搅拌成稀糊状，然后与热水混合即可。食用。一般50克油茶面可用400克热水。烹调时，先将油茶面用少量冷水搅成糊状，然后将糊状放入适量的开水中煮沸。
5. 山茶油制作方法
秸秆是传统茶油压榨工艺中包裹茶籽粉的材料。为了给草包饼材料对茶油感官品质影响的研究提供参考，以湖南双峰产茶油样品和添加不同秸秆的自制茶油作为供试茶油。样品，并比较色差值。关键香气成分和感官属性进行了检测和评估。
检测结果表明，双峰山茶油的关键香气成分为辛醛、(E)-2-癸烯醛、(E)-2-壬烯醛和壬醛，三种自制稻草茶油的关键香气成分为辛醛、(E)-2-癸烯醛、(E)-2-壬烯醛和壬醛。香气成分均为(E)-2-癸烯醛、苯乙醛和壬醛，双峰茶油的色泽和香气与青草自制茶油最为接近；香气成分和感官属性建立的PLS模型，对山茶油的感官品质具有良好的预测能力。
研究结果表明，绿色稻草饼原料会对茶油的色泽和香气产生一定的负面影响，如绿色稻草会使茶油变绿、变暗，其颜色不符合国家标准，且茶油有青草味，发霉的稻草可能会产生霉味等难闻的气味。因此，建议在压榨山茶油时，可以使用其他包饼材料来保证山茶油的感官品质。
6. 山茶油如何制作
用作肥料的茶油饼应装袋，在阳光下曝晒发酵。
饼肥含有丰富的有机质，发酵分解过程中产生的甲酸、醋酸、乳酸等会阻碍种子发芽和幼根发育，特别是施于沙质土壤和旱地土壤时更是如此。发酵后施用可避免这种现象。
饼肥中含有10%左右的油脂，在土壤中分解非常缓慢，而且含油量削弱了土壤水分的表面能力，即降低了土壤水分的含量，阻碍了植物根系对养分的吸收。
7. 山茶油怎么做好吃
不好是因为山茶油的味道比较单一，味道比较油腻，脂肪味比较浓，也缺乏其他油带来的香气和变化，所以比较不适合直接食用。
值得一提的是，山茶油的营养价值很高，可用于煎炸、制酱等烹饪过程，为食物增添香气和营养，更适合在烹饪中使用。
8. 山茶油怎么制作出来的视频
100斤生茶籽可出油22斤。茶籽是我们南方比较常见的油料作物。有山茶籽和普通茶籽。视频里我用来榨油的油茶籽也叫油茶籽。油茶籽根据采摘时间不同分为秋分籽、寒露籽、霜籽、立冬籽。油茶品种“双江子”在“寒露”前10天采摘。
9. 山茶油怎样榨出来的
1、山上采摘、山顶采摘的归为茶坡，即未开裂的茶坡。
2、将茶籽晒干。有的还要从山上采摘，堆放半个月（据说油水都好），然后在太阳下爆裂。裂开后就是茶籽。
3、在上油之前，无论你家里的茶籽在阳光下晒得多么干燥，当你来到上油房时，必须再次用火将其烘干，并通过炒制师傅的认证才能完成这道工序。关键是用两根手指挤，压出来的茶籽里面的肉是粉状的，有点油。
4.将茶籽放入研磨机中，制成茶籽粉。
5、将茶籽粉放在炉子上蒸十分钟左右。
6.将蒸好的茶籽放入粉末中，用稻草包成月饼形状，然后放在榨油机上用手压榨，就可以看到茶油出来了。