很多朋友对于龙井虾仁的做法及感受和龙井虾仁的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
正宗的龙井虾仁怎么做
鲜虾30只、龙井茶适量、香葱适量。
做法
1、准备茶叶适量，加入80度热水适量，冲泡开。
2、鲜虾洗净，剥去虾壳，热水过烫。
3、锅内放油少许，下葱花爆锅。
4、放入烫过的虾仁，烹入料酒，加盐少许。
5、倒入龙井茶汁，翻炒均匀。
6、盛盘，撒少许香葱点缀即可
逆水寒龙井虾仁怎么做
1.逆水寒龙井虾仁是一道非常美味的菜品。2.做逆水寒龙井虾仁的原因是因为龙井虾仁的独特口感和逆水寒的特殊风味相结合，能够带来独特的味觉享受。龙井虾仁的做法一般是先将虾仁用盐、料酒腌制一段时间，然后用油炒至变色，再加入逆水寒的调料翻炒均匀即可。逆水寒的调料一般包括生姜、蒜末、辣椒等，可以根据个人口味适量添加。3.此外，还可以在炒制过程中加入适量的酱油、糖和醋，增加菜品的口感和层次感。如果喜欢口感更加鲜嫩的虾仁，可以在腌制虾仁的时候加入适量的淀粉，使其更加嫩滑。此外，还可以根据个人喜好添加一些蔬菜，如青椒、胡萝卜等，增加菜品的色彩和营养价值。总之，逆水寒龙井虾仁是一道非常美味的菜品，可以根据个人口味进行调整和创新。
虾仁的做法
主料:
鲜虾仁300克、西芹200克
辅料:
盐5克、料酒2克、鸡蛋一个、葱姜适量
做法步骤：
1、将大虾剥成虾仁，去掉虾仁的黑线。
2、虾仁清洗干净，吸干表面的水分，加入一点盐、料酒、淀粉上浆。
3、将西芹摘去叶，洗净，切成段备用。
4、锅中放入油，油温3成热，放入虾仁，虾仁滑熟后，捞出控油。
5、热锅凉油，放入姜末、葱花炒香放入西芹，炒到断生，放入一点盐，放入滑好的虾仁，大火翻炒10秒钟，出锅装盘即可。
龙井虾仁的做法
1.虾仁洗净，用淀粉薄薄滴抓匀.
2.入油锅，大火，用筷子滑散变色后，喷黄酒，姜汁少许，同时浇入适量茶水，少许茶叶。
3.继续滑炒片刻后撒盐翻炒几下，即可出锅。
文章分享结束，龙井虾仁的做法及感受和龙井虾仁的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！