今天给各位分享龙井茶雨前和明前哪个好的知识，其中也会对白茶明前一级与雨前特级那种好进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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明前龙井和雨前龙井在味道上的差别和特点
明前龙井的茶型好，味淡。
雨前龙井的茶型略差，味浓。
雨前、明前龙井的干茶闻起来都有清清的豆香味，有些青又有些绿。冲泡后水的味道非常清淡，有种很柔的味道，品质越好的龙井茶味道越清淡。
明前龙井和雨前龙井都属于春茶，春茶的品质最佳。因为在春茶生长期间，气温较低，日照强度较弱，雨水充沛，这样的自然条件有利于茶树的代谢，所以芽叶的物理性状和化学特性好。明前龙井是经过冬天的潜伏期，香气物质和滋味物质含量比雨前龙井更加丰富。但由于清明前，茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘的标准的产量很少，所以明前龙井便更珍贵了。
雨前龙井茶不及明前龙井茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前龙井茶往往滋味鲜浓而耐泡。雨前龙井的茶汤略带苦涩，但是雨前龙井的营养物质含量较丰富。
明前一级和雨前特级哪个好
“明前茶”，早且嫩，好看；“雨前茶”，好喝，有味。消费追求的东西不一样罢了。
对今年茶季的一点点评：
1、清明前气温偏低，明前茶产量明显减少，大面积种植的群体种（土茶）出茶很少；
2、也是气温原因，今年明前茶明显偏淡，也许是阳光雨露不充足的缘故；
3、今年本地龙井大面积上市时间推迟，外面卖的明前西湖龙井更多的是浙江龙井；
4、相比去年这个时期，西湖龙井雨前茶的价格会高一点点，但也有限，由于出茶晚，今年茶农收益注定降低。
白茶明前一级与雨前特级那种好
白茶明前一级好。明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。
黄山毛峰明前和雨前选择哪个
黄山毛峰是清明前还是谷雨前，嗯，要看你的喜好和需要，清明前的毛峰呢是上的毛峰，它的叶片比较嫩，泡的时候呢，需要多放一点茶叶，口感的比过去以前的毛峰的会细腻一点，香甜一点谷雨前的毛峰呢叶片要大一些，如果泡大壶茶呀，还是选择谷雨前的毛峰会好一点。如果是送人啊，包装啊，好看的还是清明前的晚上好。
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