大家好,龙井茶第一泡要倒掉吗相信很多的网友都不是很明白,包括龙井新茶怎么喝也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于龙井茶第一泡要倒掉吗和龙井新茶怎么喝的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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喝茶时第一泡茶要倒掉吗
要倒掉。
第一遍泡茶称为洗茶,泡茶第一遍的水最好要倒掉。
第一遍的水倒掉可以去除茶叶上的霉菌尘垢。茶叶在生产加工,包装运输和存放过程中容易受到霉菌污染,所以泡茶第一次的水中会有很多死去的霉菌,或其他尘垢,所以一般第一次的水都是来清洗茶中的杂质尘垢用的,最好不要喝。
龙井怎么泡最正确
1.准备好龙井茶叶和玻璃茶具。
2.先将茶叶放入茶杯中,一般每50毫升用1-2克茶叶为宜,也可以根据个人口味适量增减。
3.用70℃左右的开水冲洗茶叶,先倒入少量热水润泡,然后倒掉,这样能够去除茶叶表面的灰尘和杂质,并使茶叶发散出更香的味道。
4.再倒入70-80℃的热水,不要用沸水,否则会影响茶的口感。
5.龙井茶需要泡约1-2分钟,可以在短时间内充分提取茶叶的香味和营养成分。
6.当茶汤变色变淡时,可以再次加水,一般建议加两到三次水,直至茶叶完全展开,水呈明亮的浅黄色。
7.龙井茶一次泡水可冲泡三到四次,第二次开始茶的味道会更加浓郁。
龙井新茶怎么喝
喝龙井新茶主要注意冲泡温度,绿茶一般不要用沸水冲泡,而是用85-90度的开水冲泡最佳,龙井也是如此。具体方法是:
1、温杯,提高茶具的温度,然后投茶3g左右;
2、洗茶,根据个人习惯决定是否洗茶,注水浸润茶叶3秒后直接倒掉;
3、冲泡,第一泡浸泡1-2分钟出汤,好的龙井茶可以反复冲泡3-4次。
龙井新茶怎么泡
龙井新茶的泡茶步骤:
1、烫杯,将玻璃杯放入茶洗中,注入刚烧开的沸水把玻璃杯烫洗干净;
2、洗茶,用茶匙将3~5g龙井茶投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,3秒后倒掉茶汤;
3、泡茶,继续往玻璃杯中注入开水,耐心等候1分钟后即可品饮。
OK,关于龙井茶第一泡要倒掉吗和龙井新茶怎么喝的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。