大家好,龙井茶的历史典故相信很多的网友都不是很明白,包括龙井虾仁的典故也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于龙井茶的历史典故和龙井虾仁的典故的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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龙井虾仁的典故
相传,杭州厨师受苏东坡词《望江南》“且将新火试新茶,诗洒趁年华”的启发,选用“色绿、香郁、味甘、形美”的明前龙井新茶和鲜河虾仁烹制而成。成菜虾仁白玉鲜嫩,茶叶碧绿清香,色泽雅致,滋味独特。杭州天外天菜馆是该菜的发源地。
龙井虾仁的典故是什么
“龙井虾仁”的历史典故:
相传有一年清明,乾隆下江南微服私访,曾在龙井附近的一个村姑家避雨,喝了她家的龙井新茶后感觉甚好。雨过天晴,讨得一包茶叶离去。
日暮时来到一家小店,点了道清炒虾仁,然后拿出茶叶让店小二泡来喝。不想,掏茶叶包时被店小二无意中瞥见便衣底下的龙袍一角,急忙报告正在炒菜的店主,店主听了一惊,竟把小二刚刚递过来的那包茶叶当成葱花撒进锅里,慌慌张张端了出来。
不想乾隆还没吃菜,已闻到那独特的香气,眼前一亮,夹上一筷子入口,呀!甘香弥沦于齿颊,太和之气萦绕两腮,真是无味之至味呀!连连称赞:“好菜!好菜!龙井虾仁!”从此名扬天下。
杭州留下的历史典故
以下是一些著名的杭州历史典故:
《白蛇传》:杭州西湖畔有个白蛇化身为人类,与人类男子许仙相爱,并发生了许多有趣的故事。
南宋名将岳飞:岳飞是南宋时期的著名将领,他的祠堂和墓地位于杭州市区西湖南岸的岳王庙附近。
孤山寻梅:孤山是杭州市区内的一座小山丘,据说明朝文学家唐寅曾在孤山上寻找梅花,创作了著名的诗句:“江南好,风景旧曾谙;日出江花红胜火,春来江水绿如蓝”。
吴山夜游:吴山是杭州市内的一座小山,吴山夜游是唐朝诗人白居易写的著名诗歌,描述了夜游吴山的美丽景色。
龙井茶:龙井茶是中国著名的绿茶之一,产自杭州市西湖区的龙井村。龙井茶具有清香、味醇、叶嫩、色绿的特点,被誉为“中国十大名茶”之一。
虎跑泉:虎跑泉位于杭州市区的虎跑山下,据说是明朝时期著名的文学家袁宏道曾经居住和寻找灵感的地方。
雷峰塔:雷峰塔是中国著名的古建筑,位于杭州市内的灵隐寺内,始建于南宋时期,至今已有近800年历史。
湘湖游船:湘湖是杭州市内的一个湖泊,周围的景色非常美丽。在湘湖游船上游览,可以欣赏到湖光山色的美丽景色。
这些历史典故不仅是杭州市的历史文化遗产,也是中国文化的重要组成部分,代表了中国传统文化的精髓和独特魅力。
济南锁龙井的故事
济南市锁龙井也叫舜井,位于历下区舜井街中断路西。里面有一根大铁链。相传当年舜把一头危害百姓的恶龙用铁链锁在了此井内。
二战期间日本鬼子经过此处,好奇心驱使往外拉铁链,拉出几米后,此井内水开始沸腾,青烟冒出数丈,吓得小日本赶忙扔下铁链抱头鼠窜,井水又恢复平静。
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