大家好，关于龙井茶的冲泡步骤很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于龙井茶的正确泡法是什么的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
如何冲泡龙井茶
1.
玻璃杯冲泡法。首先把5g的龙井茶放入玻璃杯中，然后再用100度的开水直接冲茶，并浸泡20分钟后即可以用。
2.
茶碗冲泡法。把5g的龙井茶放进茶碗中，再用100度的开水沿着茶碗边缘均匀倒入茶碗内，让它静置浸泡20分钟后即可饮用。
3.
紫砂壶冲泡法。把5g的龙井茶放入紫砂壶内，然后再用100度的开水缓缓倒入紫砂壶当中，再让它浸泡25分钟即可饮用。
龙井茶的正确泡法是什么
1、投茶投入3克左右嫩芽得绿茶（龙井茶）于玻璃杯中。
2、洗茶往杯中注入80-90度开水，茶水比例约1/3，摇动后，快速洗去第一泡茶汤。
3、注水冲泡再往杯中注入80-90度开水，约7分满，待茶叶吸水舒张。
4、品饮浸泡3-5分钟，即可品饮香醇嫩芽香，可冲泡4次以上龙井茶叶比较细嫩，不宜用100摄氏度的沸水冲泡冲泡时间不宜过长，否则茶叶老熟，茶汤苦涩
西湖龙井茶的冲泡方法
步骤/方式1
在杯中加入适量开水温杯。
步骤/方式2
加入3g-5g茶叶。
步骤/方式3
摇动杯子使茶叶吸收水分。
步骤/方式4
茶叶舒展后，加入九分满开水。
龙井茶怎么泡，喝龙井茶有哪些禁忌
龙井茶的泡法：
最需要注意的是，龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩，适宜用75摄氏度的水来冲泡，如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响整体口感。
在茶泡好，倒出茶汤后，若不打算立即冲泡第二次，最好把茶盅的盖子打开，不要合上，否则会把茶闷坏。，一般来说，一泡茶叶可冲泡4次以上，每次冲泡的时间要随冲泡次数而增加，口感才会到位。
喝龙井的禁忌：
一、空腹饮茶
茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。
二、饮烫茶
太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。
三、饮冷茶
温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。
四、浓茶
浓茶含咖啡因，茶碱多、刺激强，易引起头痛失眠。
五、冲泡时间太久
冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化。不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值；而且由于西湖龙井茶叶中的维生素C，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低；同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物（细菌和直菌）数量较多，很不卫生。
扩展资料：
喝龙井茶的功效：
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
好了，关于龙井茶的冲泡步骤和龙井茶的正确泡法是什么的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！