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龙井茶的介绍50字,介绍龙井茶的特点150字

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本文目录

  1. 介绍茶叶地50字
  2. 清风不染尘西湖龙井介绍
  3. 深不见底的百年龙井介绍
  4. 介绍龙井茶的特点150字

介绍茶叶地50字

回答:茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡,茶叶地很多,有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、蜀山的侠君茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等。各国茶文化各不相同,各有千秋;中国茶文化反映出中华民族的悠久的文明和礼仪

清风不染尘西湖龙井介绍

位于西子湖畔的西面,经过灵隐寺,穿过新开通的梅灵隧道,便到了西湖龙井茶的产地,我的家乡-梅家坞。你顺着马路一直走来,一畦畦的茶树呈阶梯状分布,从山脚蜿蜒伸向山顶,景色非常怡人。山顶上常年云雾缭绕,特别适宜茶树的生长,早上太阳出来的时候,阳光透过薄雾撒在茶树上,晶莹透亮,一片生机益然。

有句话广说“山饮西湖,雾生龙井”。这句话非常形象的概括出了龙井茶的生长环境和自然条件。正是好山好水出好茶,这种得天独厚的地理条件,孕育出了西湖龙井茶特有的质。它具有颜色翠绿,形状扁平,味甘醇美,香气馥郁,以这四绝林立于中国十大名茶之首。

深不见底的百年龙井介绍

传说在北新桥附近有一口“锁龙井”,井底下镇着一条妖龙,井为海眼,连通着大海。

相传北新桥附近地下出现一眼井,深不见底,有铁链垂入井中,并且没有尽头。

尽管有关锁龙井的故事各谈其说,但井和铁链并非编造而成,真实确有其事。传说中在明朝,海龙王因为私愤想要水淹北京城,被刘伯温降伏并用大铁链锁在了这口井中。

刘伯温对井底龙王说,等桥旧了,就放龙王出去。可城中百姓谁敢在这造桥?直接在原址造了一座庙宇镇压,还在原地起名叫做北新桥,新桥永远旧不了,因此,海龙王就永远出不来了。

但是锁龙井却有其科学依据。实际上“锁龙井”就是古代人误打误撞找到的纯天然立井,下方因为相连接着地下暗河。

随着地下暗河出水量的多少,水流碰撞方向的变化,所以就会产生类似龙吟的声音,水量多的时候乃至会出现井水外溢的情况,古代人便认为井就是海眼,井底贯通着海洋,并且井下有蛟龙作祟,扰乱苍生。

所以古人便请天师打造出镇压的宝物用铁链放入井中,请来道士开坛做法,期待借此机会锁住蛟龙,以防蛟龙出去为祸世间。

因为镇压的宝物和长长的铁链放入井中,因此改变了水下暗河水的方向,水流击打方向,从而阻止了井下的“龙吟声”,使百姓误认为蛟龙确实被镇压住了,因此,对井下有蛟龙一说法更是信以为真。

其实早先在北新桥交叉路口附近有一家店铺,原址就是一座庙宇,里边原来还真的有一口井,据传便是当初的锁龙井。如今,那儿已建起了大型的购物中心,建造购物中心的时候,建筑工人硬生生的把这口井给填埋处理了。

介绍龙井茶的特点150字

西湖龙井茶叶的特点:

1、四绝

西湖龙井茶品质的非常优质,其外形修长挺拔,将其泡在水中后逐渐舒展,青翠的绿色和浓郁的香气都让人对西湖龙井茶爱不释手。因而西湖龙井茶也以其形、色、味、香均具而获“四绝”的称号。

2、嫩

西湖龙井茶之所以能够冠以四绝之称号,其原因之一就是其茶叶十分鲜嫩。采茶对于时间的讲究可以说是到了极致,西湖龙井茶的采摘也十分讲究,有时只是一晚的时间差,这西湖龙井茶的品质就会变的极差。所以想要优质的茶叶,就必须保证西湖龙井的鲜嫩,将最好的味道呈现给品茶者。

3、炒

西湖龙井茶醇香四溢,除了对于茶叶的苛刻要求外,晾晒和炒制也是非常重要的步骤,而重中之重当然还是对茶叶的炒制。不同的炒制力道、方式和温度都会形成不同品质的西湖龙井。

在西湖龙井的炒制过程中需要对不同的材料采取不同的炒制方式,比如要不同的含水量去炒制不同品质的茶叶,这也就形成了独特的“十大手法”。不同的手法会让茶叶产生不同的特质,最后呈现出货蓬松或扁平、光滑的茶叶。令一众品茶者为之神魂颠倒。

关于龙井茶的介绍50字到此分享完毕,希望能帮助到您。

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