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龙井泡久了变红能喝吗
可以喝的。
龙井茶是绿茶的一种,好的龙井茶泡出来一般是黄中带绿为佳,其次是绿中带黄,然后是黄绿色的茶。但是泡出来茶汤是红色的也不能说就是变质的,可能是水温太高,茶中的物质很快分解了。也可能是因为冲泡时间太长,茶叶与氧气发生氧化反应,茶汤便成了褐色,看着也就偏红色了。再者水的pH值大于7也会使龙井茶冲泡成红色。
龙井茶2019年的还能喝吗
我无法确认具体龙井茶2019年能否喝,但通常情况下,优质的龙井茶可以保存多年,只要储存条件得当,如存放在干燥、通风、避光的地方,并避免与异味、潮湿等物质接触。
建议您通过观察茶叶外观、闻茶香、品味茶汤等方式来判断龙井茶是否还能饮用。如果有异样味道或者质量变化,就不推荐食用了。
四个年头的龙井荼还能喝吗
应该不能喝了,20年茶叶早就已经过了保质期,一般茶叶密封茶叶可以保存2年左右的时间,像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10~20年。不过如果没有变质的话应该还是可以的,判断茶叶变质的方法:
1.看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;
2.滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期;
3.另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。
龙井茶泡出来不是应该是绿色的吗我泡出来发黄发红
龙井的话,汤色泛黄绿色,稍微偏绿点,这个汤色,在开汤的时候一定要迅速的去看,因为汤里的多酚物质容易被氧化!
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