在福建，有一种著名的正山红茶。喜欢喝红茶的人也喜欢这种红茶。在选择的时候，我经常选择这种红茶作为饮料，那么正山人与外山人的主要区别是什么？下面小编就给大家简单介绍一下！
正山小种红茶和外山小种红茶的区别
黑茶是福建省的特产，分为正山和外山。正山黑茶产于武夷山市兴安盟地区，又称“通水关”或“兴村”。
正山族产区位于武夷山。武夷山主峰位于武夷山市西北28公里处的黄冈山，海拔2158米，被誉为“华东屋脊”。正山族的发祥地和主产区是位于武夷山的——木桐乡。年平均气温-8-10度，昼夜温差6-10度，年霜期90-100天。肥沃的土地、短日照、充沛的雨量，以及数百年来群众培育的适合当地生长的茶树群，赋予了正山小种独特的鲜叶原料和特殊的芽叶。压痛。
正和、潭阳、北岭、沾南、古田等地所产红茶仿正山品质，品质较差，故统称为“外山民族”或“人工部落”。
正山族的“正山”意为“产于高山地区”。武夷山中高海拔木桐地区所产的茶称为正山，武夷山附近所产的茶称为外山。手工赛有谭阳赛、政和赛、古田赛、东北岭赛等。目前，人工种族已经被淘汰，但正山的种族却一百年来没有衰落。正山人体形粗壮，肤色较黑。泡水后，汤色红浓，香气悠长，松烟浓郁，味道醇厚，有龙眼汤味。当添加牛奶时，茶的香气保持不变，形成了液体颜色更明亮的糖浆奶茶。
正山小种的由来