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龙井茶属于什么绿茶? 龙井茶属于什么茶啊

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本文目录

  1. 龙井属于什么类型的茶叶
  2. 龙井茶是青茶吗
  3. 龙井茶属于什么茶啊
  4. 西湖龙井属于绿茶吗

龙井属于什么类型的茶叶

绿茶

龙井茶属于绿茶,产自我国浙江,是我国十大名茶之首。产品特点:龙井茶分为6个级别样,包括群体种、龙井43、平阳特早、浙农117、浙农139和乌牛早。生长环境:龙井茶适合在四季分明、光照充足,同时还要为龙井茶树每天喷洒3-4次的水雾,让空气中的湿度在60%以上。

龙井茶是青茶吗

第一、龙井绿茶,不属于乌龙茶。

第二、两种茶的加工方法不同;

第三、两种茶的特征不同:绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“信阳毛尖”、“珠茶”等。乌龙茶属于半发酵茶,色泽青褐如铁,故又名青茶。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色,边缘呈红色,素有“绿叶红镶边”的美称。其汤色清澈金黄,有天然花香,滋味浓醇鲜爽。以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”等最具代表性。

龙井茶属于什么茶啊

龙井属于绿茶,是没有经过发酵的茶叶。其主要产区为浙江杭州西湖,一般可以分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三。龙井茶是经过晾晒、揉捻、炒制等工序制成的,素以“色翠、形美、香郁、味醇”著称,具有形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶、色泽嫩绿、体表无茸毛等特点,冲泡后汤色嫩绿明亮,香气清芬。

西湖龙井属于绿茶吗

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。

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