大家好，如果您还对龙井茶一级产区和二级产区不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享龙井茶一级产区和二级产区的知识，包括西湖龙井一级产区多少亩的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
龙井茶的产地有哪几处
龙井茶的产地有三处，除了杭州西湖之外，还包括钱塘与越州。龙井茶以西湖龙井最为出名，产自浙江杭州西湖一带的群山之中，又分为一级、二级产区，尤其以狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五大核心产区的龙井品质最佳。
西湖龙井一级产区多少亩
西湖龙井一级保护区的范围是：东至南山村，南至梵村，西至灵隐、梅家坞村，北至新玉泉。
1、西湖一级保护区约为7370亩。截至2022年，根据官方统计，西湖龙井茶种植面积约为22375亩，其中一级保护区的面积约为7370亩，二级保护区的面积为15005亩。
2、西湖一级保护区的范围是：东至南山村，南至梵村，西至灵隐、梅家坞村，北至新玉泉。
3、西湖一级保护区比较出名的村名山头有：云栖、狮峰山、满觉陇村、茅家埠村、九溪村、梵村、灵隐社区等。
4、产自西湖一级保护区较出名的茶叶品种有：梅家坞龙井、明前狮峰龙井、龙井43号、西湖晓蛮腰等。
为什么龙井茶片有贵有便宜
俗语说“明前茶，贵如金”，清明前后，龙井茶的价格相差巨大。而不同产地的龙井，有的几百一斤，有的几千一斤，如果不懂这里面的玄机，买茶的时候就很有可能以高价买到了普通的龙井茶。
1，产区不同，价格千里
从西湖产区到越州产区再到钱塘产区，不仅香气组成有差异，而且主要组分含量呈下降趋势，这说明西湖产区的香气含量更为丰富。
即便在西湖产区，也分为一级产区和二级产区。
其中，一级产区有狮峰山、云栖、龙井村、虎跑、梅家坞五个核心产区，历史上叫做“狮龙云虎梅”。其余的西湖龙井茶基地皆为二级产区。
2，采摘时间
前面我们说过“明前茶，贵如金”，茶树经过冬天的休养生息，汲取营养，在春天开始萌芽，此时芽头中的内含物质丰富，氨基酸含量高，茶多酚含量低，因此，茶叶滋味更为鲜爽。
时节的不同：最贵，品质最好的当数明前茶，也就是清明前采制的茶叶，明前茶叶片细嫩厚实、肥壮饱满、香气高扬、滋味鲜淳。次之的是雨前茶，也就是谷雨前采制的茶叶，内含物还相对丰富，所以滋味鲜浓耐泡，雨前茶要比明前茶便宜一半。更次的就是雨后茶，谷雨之后采制的茶叶，无论哪方面品质都比较差，苦涩味重。
3，制作工艺
西湖龙井传统的制作工艺是手工炒制，不过现在为了追求效率，也有半手工以及机器加工的工艺。机器制茶效率高，出产快，品相好，能满足大批量的需求。
手工制茶，需要高水平的炒茶师父手工制作，茶叶品相不如机器制茶，但是滋味、香气比机器制茶要好处不少。
手工制茶由于炒制慢，产量低，技术要求高，时间投入多，滋味更饱满，因此，往往比机器制茶的价格要高上几倍。
4，茶树品种不同
群体种是老树种，拥有很长久的历史，价格最高。而龙井43号是新树种，因为是早熟品质，所以比群体种早。
西湖龙井有哪些产地
龙井茶产地一：西湖西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的山河之中。
西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大关键产区，
二级产区是除了一级产区外西湖区胜产的龙井。“狮”文字大小为龙井狮峰一带胜产，“龙”文字大小为龙井、翁家山一带胜产，“云”文字大小为云栖、五云山一带胜产，“虎”文字大小为虎跑一带胜产，“梅”文字大小为梅家坞一带胜产。
龙井茶一级产区和二级产区和西湖龙井一级产区多少亩的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！