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本文目录
什么茶叶历史最悠久
1、西湖龙井茶
?西湖龙井茶产自于浙江省西湖龙井村周围群山上，具有1200多年悠久历史，就如同西湖一样将人、自然、文化完美结合在一起。其茶叶光滑挺直、色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，泡上一壶喝上一口顿感鲜爽甘醇。
2、碧螺春茶
碧螺春是属于一种绿茶类，具有1000多年历史。在唐朝时候就已经被列为贡品，称之为洞庭碧螺春。这种茶叶条索紧结，色泽银绿，翠碧诱人，主要是产自春季十分。在泡上一杯后闻着清香袭人，口感俱佳。
3、安徽瓜片茶
?安徽瓜片自古就是中华传统历史名茶，历史十分悠久，在唐朝时候就已经成为一种上品茶，清朝成为贡茶。六安瓜片是世界上唯一无芽无梗茶叶，主要由单片生叶制成;其化学成分具有非常高的保健作用，包含无机矿物质元素有27种。
西湖龙井拍卖历史最高价
西湖龙井拍卖会出现的最高价格是在2005年由杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长戚国伟大师，在狮峰山脚下炒制的一斤狮峰龙井。当时拍出了72.8万的天价。现在在杭州西湖龙井茶叶有限公司的会议室还可以看到这个证书了。这是目前拍卖最高价钱了！
龙井虾仁有什么历史典故，来源
相传，苏东坡做杭州知州时，对西湖龙井情有独钟。后来，他调任密州（今山东诸城），但仍对江南念念不忘，于是作《望江南》一词。其中有“休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华”一句。
过去，人们在寒食节不生火，所以将节后举火称作“新火”。寒食节二日后是清明节，而这时的龙井茶品质最佳。杭州天外天菜馆的厨师从苏词中受到启发，于是选用龙井新茶和时鲜河虾为原料，以新火烹制成了极其鲜美的杭州名菜—一“龙井虾仁”。
龙井茶和普洱茶哪个历史更久
作为消费人群较多的两款茶类，普洱茶和龙井茶享有盛誉多年，如果以画而喻，龙井是清新婉约的江南水墨，于烟雾缭绕中走出一抹娉婷之姿，清香袅娜，清丽可人；普洱则是秦汉粗犷的山水时刻，笔锋犀利苍劲，厚重而略带悲凉，似沙漠里常年饱经风霜的汉子，沧桑厚重，歌声却独特悦耳，沉静内敛。
同是盛名当前，普洱茶和龙井在历史文化、制作工艺、口感滋味、保健功效等方面依然有着较大区别。
西湖龙井产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不只以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，唐代时就享有盛名，但形成扁形的龙井茶，大约还是近百年的事。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。
普洱茶名重天下，源于东汉，兴于唐宋，盛于明清。主要产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久。民间有“武侯遗种”之说，武侯是指三国时期的丞相诸葛亮，故普洱茶的种植利用，至少已有1700多年的历史。千百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。
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