中国产茶历史悠久，红茶是六大茶系之一，享誉国内外。其实，中国没有红茶，国外的红茶也很有名。阿萨姆红茶、锡兰红茶和伯爵红茶是非常有名的最好的红茶。有些人可能对国外红茶接触不深，不知道其中的区别，所以常常会感到困惑。伯爵茶和阿萨姆红茶有什么区别？锡兰红茶和阿萨姆红茶有什么区别？让我们来认识一下吧！
这三种茶其实是一个大类。比如锡兰红茶分支下有很多种茶，每种茶都有不同的分类方法~现在国际流行的分类方法是发酵的和不发酵的！ 1、未发酵茶（学名：绿茶）:
龙井、碧螺春、明前虾（又称珍珠芽）、珍珠茶、眉茶、炒茶、一般绿茶。
2、半发酵茶（半发酵茶）（学名：绿茶）:
A、轻发酵茶（又称“包装茶”） : 白茶、文山包装茶（绿茶）、依兰包装茶、南岗包装茶、香片、明德茶、冻顶茶、白松长青茶、铁观音、武夷茶、水仙。
B、乌龙茶。
注：半发酵茶俗称“乌龙茶”。真正的“乌龙茶”是东方美人茶，即白毫乌龙茶，或大丰茶，但乌龙茶的俗名已被混淆。
3、全发酵茶（学名：红茶）:
按品种分：小叶红茶、阿萨姆红茶（大叶）
按形状分：条形红茶、碎红茶、普通红茶。
4、后发酵茶：（学名：红茶）
普洱茶：普洱茶是一种不发酵茶，经过积累发酵后发酵而成。它属于红茶。