大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下黄茶的简介的问题，以及和黄花茶的品种的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
6大茶系介绍
六大茶系分别是绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙茶、黑茶，绿茶的代表品种有西湖龙井，红茶的代表品种有正山小种，白茶代表品种有白毫银针，黄茶的代表品种有霍山黄芽，乌龙茶的代表品种有武夷岩茶，黑茶的代表品种有六堡茶。
绿茶是不发酵，经杀青、揉捻、干燥制成，代表品种有西湖龙井、洞庭碧螺春。
红茶是全发酵茶，经萎凋、发酵、干燥加工而成，代表品种有正山小种、祁门红茶、滇红等。
白茶是轻微发酵茶，经萎凋、干燥加工而成，代表品种有白毫银针、白牡丹和寿眉。
黄茶也是轻微发酵茶，经杀青、揉捻、闷黄、干燥等工艺制成，代表品种有霍山黄芽、君山银针等。
乌龙茶是半发酵茶，经萎凋、摇青、杀青、初揉、包揉、干燥等工艺制成，代表品种有武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单丛等。
黑茶是后发酵茶，经杀青、揉捻、渥堆、干燥加工而成，代表品种有六堡茶、青砖茶等。
茶叶的介绍与讲解
首先，茶叶是茶树的嫩叶制成的，按照工艺，分别是绿茶，红茶，白茶，黑茶，按季节分明前茶，明后茶；还可按品种分，按地域分。
茶为国饮，兴于唐宋，盛于明清。
绿茶为不发酵，杀青为核心工艺，绿汤绿叶；红茶为全发酵，发酵为核心，红汤红叶；黄茶为闷黄，黄汤黄叶；白茶为轻微发酵，萎凋、干燥制成；黑茶为后发酵茶，越陈越香；乌龙茶为半发酵，具有独特高香，以及岩韵、观音韵等。
黄花茶的品种
黄芽茶
一般黄茶的分类是根据鲜叶和嫩芽叶的大小的分类的。一般我们可以把这种茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。一般喝黄芽茶的人还是比较多的，因为它的品质比较好。主要我们可以把黄芽茶分为君山银针、蒙顶芽茶和霍山黄芽茶这三种。当然如果你要喝上好的黄芽茶，还是要到湖南当地去喝的。
2.黄小茶
黄小茶也是黄茶里面一个比较常见的分类，我们所熟知的泉城红、泉城绿和平阳黄汤其实都属于黄小茶的一种。这种黄茶的叶子非常的小，泡出来的味道可谓也是非常不错的。而不管是哪一种的黄茶，它的最大特点都是黄叶和黄汤。也就是说茶的叶子和泡出来的茶水都是黄色的。这也是黄茶区别于其他种类的茶的最大特征。
以上就是对黄茶的分类的介绍，对于我们大家来说，如果要品位正宗的黄茶，还是要到湖南岳阳当地去看一下这种茶是如何生长出来的。当然如果能够看一下茶叶的具体加工过程，相对来说也是非常不错的。在饭后半小时，来一杯黄茶，那可是赛神仙的日子。如果你要减肥的话，选择黄茶也是再好不过了。
安吉黄茶养殖介绍
安吉黄茶栽种介绍
1、气侯
（1）太阳阳光照射是油茶树存活的前提条件，不可以太强也不可以较弱，对紫外光有特殊嗜好，因此大山较好茶。
（2）溫度一是平均气温，二是土壤温度，平均气温日均值需10摄氏；最少不可以小于-10摄氏。
（3）水份降水充裕是先决条件。可是过多也是不好质量的危害。
2、土壤层
一般是土壤层厚达1米左右没有白云石，土壤有机质含水量1%-2%左右，换气性、吸水性或储水特性好。ph酸碱度pH4.5―6.5为宜。
3、地貌
花卉园地貌标准关键有海拔高度、山地、坡面流等，随之海拔高度的上升，平均气温和环境湿度常有显著的转变，在一定高宽比的贫困地区，降雨量充足，云雾缭绕多，相对湿度大，漫射光强，这对油茶树生长发育有益，但也并不是愈高愈好，在1000米左右，会有冷害。一般挑选偏南坡为好。倾斜度不适合很大，一般规定30度下列。
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