大家好,关于黄山毛峰跟毛尖有区别吗很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于毛峰和毛尖有什么区别的知识,希望对各位有所帮助!
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毛尖与毛峰的区别
毛峰与毛尖,都属于绿茶类,具备绿茶的功效与作用,虽然只有一字之差,但细细说来,区别还是蛮大的。毛峰和毛尖的区别,就从这4个方面开始说吧。
第一是产地,第二是品种,第三是制作工艺,第四是口感。
毛峰和毛尖有什么区别
毛峰与毛尖的区别1,分类:毛峰属于绿茶,毛尖有绿茶,也有黄茶,2,外观:毛尖茶细,直,圆,紧。毛峰,茶紧,细,弯曲,3,口感:毛峰,绿茶清香持久,口感甘冽鲜爽,毛尖绿茶有板栗般的香气,滋味干爽。毛峰和毛尖儿都不是指单一的某一种茶叶,而是因外观特点而得名两者都呈条索状,但毛尖茶的外形细致,圆润,光滑特点是细致远景,而毛峰茶的外观及细看起来像麻雀的舌头,一般特点是仅系弯曲。
毛峰和毛尖的区别-毛尖和毛峰有什么不同
1、产地不同:毛峰的产地非常多,其中最出名的是黄山毛峰;毛尖的主要产地在河南信阳。
2、外形不同:毛峰的外形微卷紧细,看上去更像雀舌,颜色翠绿,绿中泛黄,叶身银豪显露;毛尖外形细直,圆润光滑,颜色翠绿,叶身布有一层绿衣且遍布银豪。
3、制作工艺不同:毛峰属于烘青绿茶;而毛尖属于朝青绿茶。
4、口感不同:冲泡后的毛峰,茶汤嫩绿明亮,气味清香而持久,入口之后甘醇鲜爽,口感甚佳,令人回味;毛尖在冲泡之后,茶汤呈现着明亮的嫩绿色泽,散发着高长的熟板栗一样的香气,口感甘爽,余味无穷。
毛峰
毛峰属于绿茶,产地很多,主要有云南,峨眉,遵义,武义等,但最出名的为安徽黄山,也是我国十大名茶之一。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
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毛峰的特点是:成品条索紧卷,嫩绿油润,银芽秀丽,白毫显露,香气鲜洁,滋味浓爽,汤色微黄而碧,叶底嫩绿匀整。
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毛尖
毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。
毛峰和毛尖的区别
毛峰与毛尖的区别:分类:毛峰属于绿茶,毛尖有绿茶也有黄茶;外观:毛尖茶细、直、圆、紧,毛峰茶紧、细、弯曲;口感:毛峰绿茶清香持久,口感甘冽鲜爽,毛尖绿茶有板栗般的香气,滋味甘爽。
二者都是绿茶中的精品。是家庭中节假日走访亲明好友的佳品,非常受欢迎
黄山毛峰跟毛尖有区别吗和毛峰和毛尖有什么区别的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!