其实黄山毛峰茶的特点的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解黄山毛峰有何特点，因此呢，今天小编就来为大家分享黄山毛峰茶的特点的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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角峰茶特点
黄山毛峰茶的等级特征
1、特级
特级黄山毛峰芽头肥壮、均齐，锋显毫隐，色泽嫩绿光润，冲泡之后汤色黄绿、清澈，香气馥郁，滋味鲜爽醇甘。
2、一级
一级黄山毛峰芽叶微卷，白毫显盛，色泽绿黄，冲泡之后，香气鲜嫩，滋味鲜醇略甘。
3、二级
二级黄山毛峰芽叶微卷，白毫明显，色泽绿亮，冲泡之后，香气清高，滋味鲜醇、爽口。
3、三级
三级黄山毛峰芽叶肥大，色泽尚绿，冲泡之后，汤色黄绿，香气高香，滋味醇厚。
黄山毛峰有何特点
黄山毛峰的主要特点为香高、味醇、汤清、色润，条索细扁，形似雀舌，白毫显露，色似象牙，带有金黄色鱼叶，俗称茶笋或金片，有别于其他毛峰，芽肥壮、匀齐、多毫。冲泡后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。黄山毛峰产于黄山，是中国著名的历史名茶，其色、香、味、形俱佳，品质风味独特。
毛峰的特点
特点：肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。
入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，故称“毛峰”。
我国黄山毛峰有什么特点
属烘青绿茶，产于安徽省黄山。黄山毛峰的主要特点是：其形似雀舌，匀齐壮实，峰毫显露，色如象牙，鱼叶金黄，香气清香高长，汤色清澈明亮，滋味鲜醇。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。
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