老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于黄山毛峰的简介和毛峰茶的特色的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享黄山毛峰的简介以及毛峰茶的特色的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
黄山毛峰是什么茶
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。
始创于清代光绪年间,目前主要产自安徽省黄山地区,其成品茶叶外形卷曲,形似雀舌,绿中泛黄,制作黄山毛峰要经过杀青、揉捻、烘焙等步骤,而且储存时,要将茶叶用多层塑料袋包装,然后放在冷藏室中。
黄山毛峰茶叶
这个问题有点意思,我来告诉您。
1、首先“1875”这个数字的意思是指的1875年,根据历史典故传说记载,1875年光绪年间,当时谢裕泰茶行成立,在黄山汤口一带,用清明左右的叶子制作成绿茶成为毛峰,并且带到上海销售。英国茶商大为称赞,并且在上海收到欢迎。所以1875年代表的是黄山毛峰的创造年份。这个在当地很多包装生产商,以及茶叶企业都会打上这个数字。
2、至于黄山毛峰的价格,其实相差很大,从明前特级(1-3等)、一级,二级,三级是国标。
黄山毛峰是什么
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。
始创于清代光绪年间,目前主要产自安徽省黄山地区,其成品茶叶外形卷曲,形似雀舌,绿中泛黄,制作黄山毛峰要经过杀青、揉捻、烘焙等步骤,而且储存时,要将茶叶用多层塑料袋包装,然后放在冷藏室中。
毛峰茶的特色
毛峰茶是一种以福建武夷山为原产地的名茶,其特色主要体现在以下几个方面:
1.鲜叶选材:
毛峰茶采用福建武夷山优质的大叶种茶树,采摘时以嫩芽为主,保证了茶叶的品质。
2.独特的制作工艺:
毛峰茶采用传统的手工制作工艺,经过摊晾、揉捻、杀青、炒青、晾凉等多道工序制成,使茶叶保持了自然的香气和口感。
3.香气浓郁:
毛峰茶的香气独特,带有淡淡的花香和果香,清香持久。
4.口感醇厚:
毛峰茶口感醇厚,滋味浓郁,回甘持久,茶汤清亮。
操作步骤:
1.准备茶具:
茶杯、茶壶、茶叶、开水。
2.水温控制:
将开水放入茶壶中,等待水温降至80℃左右。
3.茶叶投放:
将适量的毛峰茶放入茶壶中。
4.冲泡茶叶:
将80℃左右的开水倒入茶壶中,等待1-2分钟。
5.倒茶品尝:
将泡好的毛峰茶倒入茶杯中,品尝其香气和口感。
延伸内容:
毛峰茶是一种优质的名茶,具有多种功效。
它含有丰富的茶多酚和咖啡因,可以提神醒脑、消除疲劳。
同时,毛峰茶还具有降脂减肥、抗氧化、防癌等多种保健功效。
因此,适量饮用毛峰茶对身体健康有益。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的黄山毛峰的简介和毛峰茶的特色问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!