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黄山毛峰的特点和产地?黄山毛峰的优点

大家好,关于黄山毛峰的特点和产地很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于黄山毛峰的优点的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 黄山毛峰的产地
  2. 最好的毛峰产地
  3. 黄山毛峰哪里的是最正宗的
  4. 黄山毛峰的优点

黄山毛峰的产地

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黄山徽州富溪一带

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

最好的毛峰产地

安徽省黄山。

毛峰茶的产地比较多,有云南、峨眉、遵义、兰溪以及黄山等。安徽省黄山的毛峰被称为毛峰之首,以独特的优势完胜其它省份产的毛峰,四川峨眉毛峰产于雅安凤鸣乡,又名凤鸡毛峰,最大的特点是汤色微黄而碧,叶底嫩绿匀整,云南产的毛峰名气不极前两者,但也属上品毛峰茶。

毛峰香气如兰花般,极品的毛峰汤色清碧微黄,叶底黄绿相间很有活力,喝起来味道醇香,回甘明显,令人回味悠长。黄山的特级毛峰茶采开清明至谷雨时节,由桃花峰、云谷寺、紫云峰、松谷庵等地产出。它最大的特点是茶汤清澈,茶香清雅而悠远。叶底明亮,嫩匀成朵。

黄山毛峰哪里的是最正宗的

正宗的黄山毛峰产地主要在安徽省黄山市徽州区的富溪乡一带,这里山高谷深、溪多泉清、湿度大、岩峭坡陡、林木葱茏、水土好等自然条件优越。

而黄山毛峰茶则产自于安徽省黄山风景区,以及黄山景区毗邻的杨村、充川、汤口、长潭、芳村一带。因此,如果要选择最正宗的黄山毛峰,应该选择产自徽州富溪乡一带的黄山毛峰。

黄山毛峰的优点

优点,口感浓郁,韵味足,回甘

陈年型的毛峰经过放置后茶性温和,口感也很甘醇滑爽,带有独有的清香,茶汤多为橙黄色和橙红色。浓香型毛峰经过了高温的烘烤又经过了湿润风的冷却,冲泡出的茶汤颜色呈深金色,口味会更加的浓郁,口感上有“甘、醇、润、厚、滑”的特点。

口感浓郁的同时伴有强烈的回甘,韵味很足。兰花型毛峰就如同它的名字一样带有一股兰花的清香味,而且茶叶味道清新自然;茶汤清澈亮洁、香气高扬、回甘持久。

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