大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于黄山毛峰介绍,安徽毛峰属于什么茶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
安徽毛峰属于什么茶
安徽黄山毛峰,属于绿茶,是中国十大名茶之一。黄山毛峰,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。黄山毛峰,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山毛峰的生长环境
真正黄山毛峰,其生长环境是必须具备以下几点:1、高海拔。2、黄土地。3、生态环境好。4、松树环绕。
超过800的海拔造就了云雾环绕的环境,使茶树即不能快速生长又保持茶树的湿度。黄土地生长出来的茶叶饱满,多毛,茶叶味更浓。良好的生态环境保证茶叶的农药残留最少,环境好就减少农药的次数。松树环绕对于茶叶有一定的熏陶,茶香中带着松香
黄山毛峰知识
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄
黄山毛峰是什么
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。
始创于清代光绪年间,目前主要产自安徽省黄山地区,其成品茶叶外形卷曲,形似雀舌,绿中泛黄,制作黄山毛峰要经过杀青、揉捻、烘焙等步骤,而且储存时,要将茶叶用多层塑料袋包装,然后放在冷藏室中。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的黄山毛峰介绍和安徽毛峰属于什么茶问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!