老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于鸭屎香由来和鸭屎香和铁观音的故事的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享鸭屎香由来以及鸭屎香和铁观音的故事的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
雪片鸭屎香是什么
是一种茶。鸭屎香学名大乌叶单枞，是凤凰单丛茶品种之一。
叫雪片是因为这是冬茶，是单丛茶中产量最少的一种茶，也是香气最浓郁，最持久的一种茶。
鸭屎香茶头是啥意思
鸭屎香又名大乌叶单枞，是广市东潮州凤凰山上等茶叶之一，因叶色较深绿（茶农称深绿为“乌”），而且叶幅大，因此而得名。大乌叶单枞系从凤凰山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成；有性繁殖植株，小乔木型，中叶类，中芽种。
鸭屎香和铁观音的故事
大乌叶单丛有一个非常有趣的别名，叫“鸭屎香”，这个别名的由来是这样的：大乌叶单丛茶原来从乌岽山引进的，种在“鸭屎土”（其实是黄土壤）的茶园里，长着乌蓝色的茶叶，叶长了似刚亩（学名鸭屎脚木）的叶一样。
乡里人喝过这种茶之后都说这个茶叶香气好，韵味浓，纷纷问是什么名丛，什么香型。茶农怕被人偷去，便谎称是鸭屎香。
大乌叶单丛“鸭屎香”的别名便由此而来。
它属于乌龙茶类，成茶条索硕大紧实沉重，色泽乌褐油润，汤色金黄，味道甘醇。铁观音是『7泡有余香』，鸭屎香则是『10泡有余香』，极耐冲泡。
鸭屎香是岩茶吗
鸭屎香不是岩茶但同属于乌龙茶。
之所以叫鸭屎香，与其茶树种植在一种名为“鸭屎土”的黄壤里有关。鸭屎香茶属于半发酵的乌龙茶，是高香茶，使用沸水冲泡，口感十分醇厚甘甜，并且十分耐泡。现今，鸭屎香的母树生长在海拔900米的广东省潮州市潮安区凤凰镇凤溪管区下坪坑头村，树龄已达七八十年。
OK，关于鸭屎香由来和鸭屎香和铁观音的故事的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。