大家好,今天小编来为大家解答鸭屎香介绍这个问题,鸭屎香的由来很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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鸭屎香茶叶级别区分
鸭屎香产自坪坑头村,芳名流传单丛茶界,椭圆轮廓茶叶,叶面光泽油亮。肥厚叶底。成茶具有浓郁的奶香味而出名,而鸭屎香有高中低山种植海拔之分,因气候原因茶叶的生长情况有所区别,高中低山的茶叶质量区别大,熟制也有所不同。
高山一年采摘一次,只采春茶,而中低山还有一年四熟之分,春茶,二春,暑茶,秋雪茶,今天我们就说这个春鸭跟雪鸭的区别。
雪片鸭屎香是什么
是一种茶。鸭屎香学名大乌叶单枞,是凤凰单丛茶品种之一。
叫雪片是因为这是冬茶,是单丛茶中产量最少的一种茶,也是香气最浓郁,最持久的一种茶。
正宗的鸭屎香是什么口味
鸭屎香学名大乌叶单枞,是凤凰单丛茶品种之一,黄枝香型。因叶色较深绿(茶农称深绿为“乌”),而且叶幅大,因此得名。
鸭屎香味道甘醇,软滑,厚重带活性,香气淡雅,耐冲泡是其最大特色。色泽翠绿鲜活,片之间节间长,芽叶肥厚﹑富弹性。
大乌叶单丛系凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成;有性系,小乔木型,中叶类,中芽种。
大乌叶单丛茶生产因季节不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶
,冬茶一季因气温较低加上加工而成的茶叶外形比较粗壮,于是取名:雪片,雪片茶是单丛茶中产量最少的一种茶,也是香气最浓郁,最持久的一种茶。
鸭屎香的由来
鸭屎香(现在改名叫银花香了),原产地在坪坑头村。
鸭屎香的由来是这样的:从乌岽引进的,种在“鸭屎土”(黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶,叶长像刚亩(学名鸭脚木)的叶一样。当地人喝过这种茶之后都大为叫好,称赞此茶香气好,韵味浓,纷纷问是何名丛,什么香型。
茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。“鸭屎香”的别名便由此而来。名字虽然显的有些不雅,但其实香气更令茶友们大跌眼镜,真正的名不副实,是单丛上上之品。
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