最好的是利普顿
没关系,一般情况下是没有关系的。
想要泡出一杯好奶茶,并不是一直把所有的茶叶都混合在一起,而是要根据各种茶叶的特性、自己拥有的辅料(奶油香精、糖水)、当地的口味来搭配。
扩展信息:
好的奶茶通常是由多种茶叶制成的。单一的红茶很难做出好奶茶。这个行业对茶的味道比较讲究的人会认为:阿萨姆、旗红、大吉岭等高香红茶更适合制作奶茶。
红茶是一种全发酵茶,是茶文化中的主要茶产品。红茶主产于中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。
红茶经采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成;比绿茶多一道发酵工序。发酵是指茶叶在空气中的氧化作用。发酵使茶叶中的茶多酚、单宁减少,并产生茶黄素、茶红素等新成分,以及醇、醛、酮、酯等芳香物质。
泡奶茶要求茶水浓一点,普通红茶就可以了。
最好用ctc等红碎茶,如立顿、川宁袋泡茶。云南滇红红碎茶,还有进口的斯里兰卡红茶、印度红茶都不错
条形红茶,国产的滇红、旗红、正山小种等也比较好
这种茶建议煮开,或者用保温杯泡,塞五分钟后泡奶茶效果会更好。
芪红和滇红都可以添加到牛奶中制成奶茶。 C.T.C碎红茶加入柠檬和糖即可制成柠檬红茶。普洱熟茶加蜂蜜也很好喝。
好的奶茶通常是由多种茶叶制成的。单一的红茶很难做出好奶茶。这个行业对茶口味比较讲究的人会认为:阿萨姆、旗红、大吉岭等高香型的红茶更适合泡奶茶。想要泡出一杯好奶茶,并不是一直把所有的茶叶都混合在一起,而是要根据各种茶叶的特性、自己拥有的辅料(奶油香精、糖水)、当地的口味来搭配。
用祁门红茶泡出来的奶茶叫什么名字?
芪红和滇红都可以添加到牛奶中制成奶茶。 C.T.C碎红茶加入柠檬和糖即可制成柠檬红茶。普洱熟茶加蜂蜜也很好喝。
祁门红茶、滇红也不错。
好的奶茶通常是由多种茶叶制成的。单一的红茶很难做出好奶茶。这个行业对茶口味比较讲究的人会认为:阿萨姆、旗红、大吉岭等高香型的红茶更适合泡奶茶。
想要泡出一杯好奶茶,并不是一直把所有的茶叶都混合在一起,而是要根据各种茶叶的特性、自己拥有的辅料(奶油香精、糖水)、当地的口味来搭配。
一些香浓的红茶如阿萨姆、旗红、大吉岭等比较适合制作奶茶。想要泡出一杯好奶茶,并不是一直把所有的茶叶都混合在一起,而是要根据各种茶叶的特性、自己拥有的辅料(奶油香精、糖水)、当地的口味来搭配。
扩展信息:
帮助肠胃消化。与其他茶相比,红茶性质温和,对身体刺激较小。即使是脾胃虚弱的人也可以饮用。经常饮用红茶可以帮助胃肠消化、开胃、帮助健康、去油腻、利尿消水肿等功能。
抗炎、杀菌。红茶中的多酚类化合物具有抗炎作用,实验发现儿茶素能与单细胞细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,从而抑制和消灭病原菌。因此,细菌性疾病、食物中毒患者喝红茶是有益的。民间也常用浓茶涂抹伤口、褥疮及脚部。
它可以改善视力。红茶中所含的茶多酚具有抗菌、抗炎作用。如果眼睛出现红色,可以每天用红茶洗几次。你会明显发现你的视野变得更加清晰明亮,红血丝也减少了。
参考资料:搜狗百科-红茶
有一种枣味砖茶不错。
一般可以用红碎茶。关键是茶与水的比例要合适。通常,如果煮沸,茶与水的比例为1:150。
另外,内蒙古、新疆等地通常用红茶来泡奶茶
祁门红茶奶茶