以后不再允许大家花钱买冰红茶了。毫不夸张地说，只有今天喝了我的方法的人才知道它有多美味！成本不到几块钱，就能做好一大锅。啧啧啧想想多美啊，喝完这一壶再继续做一壶，味道还是酸甜可口的。

红茶：1袋

柠檬：2个

水：1.2L

清居：看你心情

冰糖：看你自己的口味

冰块：看看你的牙齿状况是否良好

柠檬和青桔切片后，内部的籽一定要剔除，造成发苦发涩原因其中一个是：因为柠檬白色的囊和柠檬籽，白色囊去除了那么还叫什么柠檬，但是柠檬籽一定要去除，后续才可以保证不发苦不发涩。

柠檬冰红茶想要好喝，这个柠檬和青桔一定要腌一下味道才出得来，那么问题来了，你们是不是经常加盐，错了错了。记得加白糖腌才是正确做法，那么柠檬和青桔压一下、捶一下不是味道更好？这个做法我也不推荐，因为这样做后二次冲泡就索然无味，如果单纯想要味道浓郁，多加1个柠檬就好了。

这里我加了1.2L纯净水，开大火只要家里有锅都行，黄冰糖一定要提前放入，这样做出来的冰红茶味道更均匀，将水煮至沸腾以后，关火。

冰红柠檬茶。红茶洗净后，放入锅中隔水炖，而不是煮沸。一定是流氓告诉你红茶一定要煮开。为什么？如果红茶放入水中长时间煮，冷却后茶会变得苦涩。如果你经常喝功夫茶，你应该知道红茶在60-80C时味道最佳。

盖上盖子焖3-5分钟即可，可选用：大红袍、金骏眉、肉桂、正山小种等等，其中最好喝的冰红柠檬茶，是乌龙茶：大红袍

焖好的茶一定要等冷却下来，温度降到20-30变得温温再倒入容器中，这样我们再下柠檬和青桔的时候才不会，破坏它们营养价值和小清新味道。柠檬不管你烹饪美食也好，还是泡柠檬蜜水等等，一定都是最后放。那么冰镇加的冰块，自然也是这个时候放入，具体加多少冰就看你心情加了。

最后一步，盖上盖子让它的味道充分融合在一起，20分钟后就可以享用了，这个不压榨柠檬好处，就是可以二次冲泡、三次冲泡，柠檬的味道都在。