大家好，雪芽菜的功效与作用禁忌相信很多的网友都不是很明白，包括雪芽菜的营养价值也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于雪芽菜的功效与作用禁忌和雪芽菜的营养价值的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
雪芽菜的营养价值
雪芽菜中的营养成分非常的丰富，含有大量的氨基酸、硒、锶、锌、铁、钙等微量元素及多种维生素，食用雪芽菜不仅能够补充人体所需的营养，还能够清肠通便让身体更加舒适。
雪芽菜可以种植吗
雪芽菜是可以种植的。
一、准备种子
种植雪芽菜的时候要选品质适宜的种子，选好之后将种子清洗干净，并将干瘪的种子去除掉。种子清洗干净之后还要放在清水中浸泡，让种子吸足水分，这样才可促使种子更好的发芽生长。
二、准备容器
种植雪芽菜要提前准备好专用的苗盘，从市面上购买苗盘就行。在使用之前必须要将苗盘清洗干净，避免有细菌。还要在苗盘上放一层纸巾，用水喷湿就行，这样种下之后雪芽菜才可更好的萌发，生长。
三、进行种植
雪芽菜种植处理好，种植的苗盘备好之后就可进行种植。种植方法很简单，将芽菜种子均匀的铺放在苗盘上，并适量喷洒水分，让种子处在湿润的状态下，播种好之后再放在温暖的环境下，覆盖一层湿布，适当保温保湿，这样可促使芽菜更好的出芽。
四、后期管理
雪芽菜喜欢温暖、湿润环境，种下后还要加强管理。每天都要喷洒水，喷水2-3次，水分充足才可促使雪芽菜更好更快的发芽。没有萌发之前必须要晒太阳，等开始生长后需增加光照，让它多晒晒太阳，促使更好的进行光合作用，等雪芽菜长到10厘米高就可采摘食用了。
雪芽菜要焯水吗
答:雪芽菜要焯水吗（要）
材料
黄豆芽、猪瘦肉各150克，雪里蕻100克。调料油2大匙，酱油1大匙，鸡粉1小勺，精盐、味精各1／3小勺，葱、姜丝、花椒面少许，绍酒1／2小勺。
步骤
1、将猪瘦肉切成丝；雪里蕻洗净，切成2.5厘米长的段；黄豆芽择洗净，下沸水中焯烫透，捞出沥净水分。
2、炒锅上火烧热，加适量底油，用葱、姜、花椒面炝锅，放入肉丝煸炒至变色，烹绍酒，添少许鲜汤，再放入雪里蕻段炒透，下入酱油、鸡粉、精盐、味精及黄豆芽，翻炒均匀，见汤汁将干时，淋明油，出锅装盘即可。
雪芽菜长什么样
1.外形：雪芽菜的叶片呈现圆形，边缘波浪状，叶子上有类似白色霜雪状的白点，故得名雪里蕻。
2.大小：雪芽菜的叶面较小，一般在2.5-7.6厘米之间。
3.颜色：叶片呈深绿色或灰绿色。
4.生长：雪芽菜是一种矮且茂盛的植物，生长速度较快，一般在20-40天之间即可成熟。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。