大家好,今天小编来为大家解答雪芽的做法这个问题,雪芽菜怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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雪芽玉米粒怎么做好吃
做法:
1、鲜活河虾洗净;
2、选上等的阳羡雪芽用紫砂壶泡开;
3、鲜虾剥去头,抽去泥线;(这个活我以后再也不干了,觉得很残忍)4、剥好的虾仁用清水反复冲洗,用蛋清、淀粉,绍酒、少许盐抓匀放置片刻;5、泡好的雪芽捞出沥干水分备用;6、锅内下热油,下虾仁翻炒至略微变色;7、下雪芽继续翻炒,并加入少量茶水翻炒后出锅。
雪芽米怎么做好吃
用料:雪芽米300克、虾仁100克、青豆、胡萝卜丁各50克
做法:1.准备好所有食材,先将虾仁去除虾线,胡萝卜切丁,青豆洗净备用。
2.雪芽米、虾仁、青豆、胡萝卜丁焯至断生。
3.锅入底油30克烧至五成热,倒入雪芽米、虾仁、青豆、胡萝卜丁快速翻炒,调入盐5克、味精3克,出锅淋香油5克提亮即可。
雪芽菜怎么吃
食材明细
雪里蕻、豆芽、蒜。
1、雪里蕻切碎
2、豆芽去根理净
3、起锅油热下蒜小米辣爆香
4、下入雪菜翻炒
5、接着下入豆芽
6、翻炒均匀,烹黄酒,生抽,少许糖,盐
7、炒至豆芽变软出汁,放鸡精,淋入香油即可!
8、成品,咸鲜适口!美味又下饭!
关于雪芽的做法,雪芽菜怎么吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。