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雨花茶属于什么茶类?南京雨花茶属于什么茶

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本文目录

  1. 雨花茶属于什么茶
  2. 南京雨花茶是什么茶,南京雨花茶的茶文化
  3. 南京雨花茶属于什么茶
  4. 2023年雨花茶上市时间

雨花茶属于什么茶

1.雨花茶属于绿茶。2.雨花茶是一种以湖南省岳阳市雨花区为原产地的绿茶,其制作工艺独特,采用炒青、揉捻、杀青、干燥等多道工序制作而成。其茶汤清澈、香气高雅、滋味鲜爽,深受茶友们的喜爱。3.雨花茶的制作工艺和口感特点与其他绿茶有所不同,同时也有许多不同的品种和等级,可以让人们品尝到不同的口感和香气。

南京雨花茶是什么茶,南京雨花茶的茶文化

南京雨花茶是南京的著名特产,属绿茶类,其种植历史最早可追溯到唐代,陆羽的《茶经》中便有记载,曾获中国食品博览会银奖,是中国经典名茶。

南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,是优质细嫩针状春茶,当茶芽萌生至一芽三叶时,于清明前约十天开采直至清明,只选一芽一叶芽叶,采下长度为2至3厘来的茶芽,杀青,揉捻,整形干燥,涂乌柏油手炒,每锅只可炒250克茶。

雨花茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水,水面顿显白毫,茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳,滋味醇厚,回味甘甜,色、香、味俱全,是上等佳品,有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。

南京雨花茶属于什么茶

南京雨花茶是南京的著名特产,属绿茶类,是中国十大名茶之一。南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,是优质细嫩针状春茶,于清明前大约十天开采至清明,一芽一叶,长度为2至3厘米,经杀青,揉捻,整形干燥,然后手工炒制,每锅一般只可炒250克左右雨花茶。

2023年雨花茶上市时间

截止2023年2月10日,3、4月份。

根据农业网显示:由于生产标准所限,雨花茶生产季节只有20多天,每年3月底4月初才能上市。

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