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本文目录
雨花茶的优缺点
优点:
雨花茶形似松针，条索紧直、浑圆，两端略尖，锋苗挺秀，茸毫隐露，色呈墨绿，绿透银光，以紧，直，绿，匀为其特色。冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉。芽芽直立，上下沉浮，犹如翡翠。香气浓郁高雅，滋味鲜醇，汤色绿而清澈，叶底嫩匀明亮，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留香，回味甘甜。
缺点:
雨花茶品质高，产量少，一般就地生产，就地出售。
碧螺春，雨花茶怎么区分
碧螺春和雨花茶可以通过以下几点进行区分。1.外形：碧螺春为细、直、凤尾舌状，毫芽显露；雨花茶呈现扁平的条索状，外形像泡沫。2.香气：碧螺春的香气清香高雅，有一定的梅花香；雨花茶则淡雅清香，带有蜜香、果香等。3.色泽：碧螺春的汤色清澈明亮，呈透明状；雨花茶则偏黄，看上去不如碧螺春明亮。综上所述，通过外形、香气、色泽三方面可以辨别碧螺春和雨花茶。
南京雨花茶好喝吗
南京雨花茶好喝
雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名于世。其外形酷似松针，细紧圆直。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳，滋味醇厚，回味甘甜。可以说色、香、味俱全。
雨花茶喝的人多吗
不多
南京雨花茶是绿茶的一种，是小众茶。以全国范围来说，喝的人并不多，但是雨花茶还是非常的不错的。
每年的清明前后南京的茶农就开始采茶了。这是参观的南京的天观茶厂拍的他家的雨花茶芽。
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