雀舌岩茶(六安瓜片和雀舌是一种茶叶吗)

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本文目录

  1. 肉桂和雀舌哪个贵
  2. 六安瓜片和雀舌是一种茶叶吗
  3. 雀舌和毛尖的区别
  4. 雀舌北斗奇丹区别

肉桂和雀舌哪个贵

雀舌贵。

雀舌,武夷山古茗,因形状小巧似雀舌而得名,其香气极独特浓郁,为古时贡茶中的极品。

因在名岩区种植面积非常少,其他岩茶种植区域也不多,雀舌名丛属于小叶种,因茶树,叶片相对其他武夷岩茶品种小,产量也比较低,相同山场茶箐通常雀舌为肉桂当家品种收购的3--4倍左右,而且很难买到。

故雀舌市价格比较高。是岩茶类中风味独特,价格昂贵的稀有品种之一。

六安瓜片和雀舌是一种茶叶吗

不是的。这是两种不同的茶。

六安瓜片,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;

中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

在谷雨前后至小满到来之前,采摘单片生叶为原料制成,摈弃了苦涩使得茶品滋味浓,香气高扬。主产地在安徽省六安市大别山一带,以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。因采用单叶为原料,使得六安瓜片茶品外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后,茶汤黄绿清透,茶香清分扑鼻,入口鲜醇,回甜甘润。

雀舌茶是以嫩芽焙制的绿茶,因形状小巧似雀舌而得名,1983年被评为全国十大名茶之一。

雀舌茶起源于唐朝?,唐天宝元年被列为贡茶。历来文人骚客如白居易、李白、杜牧等都对此茶大加赞誉,其中唐黎阳王更是十分钟爱,他在《白云岩茶诗》中称雀舌茶:“若教陆羽持公论,应是人间第一茶。”

雀舌和毛尖的区别

品种和茶汤会有所区别。雀舌是绿茶经过杀青之后干燥制作而成,毛尖则是绿茶或者是黄茶经过干燥制作而成。雀舌冲泡后,茶汤的颜色是浅绿色,茶底清澈,香味浓郁,毛尖冲泡后,茶汤的颜色是碧绿色或者是黄绿色。

雀舌北斗奇丹区别

答:三者的区别主要是茶的内涵和价格不同。

雀舌

顾名思义茶叶片细小,有点酷似麻雀的舌头而得名,雀舌知名度极高,是一款很经典岩茶。物以稀为贵,此茶产量低,香气独特,所以价格较贵,约在六千元以上。

北斗

北斗茶原是从大红袍上移植所得,自然身上的岩韵特点显著。北斗色泽绿褐润,香气浓郁鲜爽,滋味醇厚回甘,岩韵显。普通北斗价格在300-500。

奇丹

奇丹茶来源于大红袍母树的移植树种。因为叶片和香气与大红袍相似,不少武夷茶人将它作为“大红袍”来出售。故而它的名字在茶界中流传不广。普通奇丹市价在300-500间。做得好的可以卖到800-900。

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