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竹叶青与雀舌哪个等级高
雀舌等级高。
雀舌是一种名贵的绿茶，产于中国安徽省黄山市，其茶叶外形扁平，如同雀舌，因此得名。
雀舌茶叶细嫩柔软，汤色清澈明亮，具有清香高雅、回甘甜润、口感爽净的特点。
竹叶青雀舌毛尖哪个好喝
竹叶青雀舌毛尖相比较，雀舌好喝。
雀舌干茶扁平整齐，嫩绿、润泽，微微清香；冲泡时，用玻璃杯是最好的，雀舌在水的作用下，在杯中旋转，慢慢舒展，一颗颗芽头如刀剑林立，美不胜收；茶香清香，香高持久，茶汤黄绿明亮，茶毫漂浮茶汤之中；品味雀舌，鲜爽、回甘，轻滑滋润，满口生津，吞下之后，齿颊留香，余韵悠长
雀舌与竹叶青有何去别
名称不同，竹叶青：既是茶品种名，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。雀舌：既是一类绿茶的品种名，也是一个武夷名丛的名称。雀舌绿茶，因其形状像极了鸟儿的舌头，故取名雀舌，雀舌绿茶多是用嫩芽焙制的上等茶。
竹叶青雀舌毛尖的区别
1.原产地不同：
雀舌：各地都有本地的雀舌绿茶。
竹叶青：原产于四川峨眉山、蒙顶山、周边地带。
2.名称不同：
雀舌：绿茶品种名。
竹叶青：雀舌品种名。同时还是品牌名、商标名、公司名。
3.外形不同：
雀舌：单芽扁平、形似雀舌。
竹叶青：单芽扁条、两头尖细、形似竹叶。
4.原料不同：
雀舌：产地不同，原料来源也不同。
竹叶青：自有定点茶园、原料基地。
5.制作工艺不同：
雀舌：炒青工艺。
竹叶青：烘青工艺。
6.感官品质特征不同：
①雀舌（湄潭翠芽）：
外形：条索扁平光滑、形似葵花籽、隐毫稀见、色泽绿翠。
香气：栗香伴花香、香气浓郁高扬。
汤色：黄绿明亮。
滋味：鲜醇甘爽。
叶底：嫩绿匀整。
②竹叶青：
外形：条索扁平光滑、挺直秀丽、两头尖细、形似竹叶、色泽绿翠油润。
香气：嫩栗香、浓郁高扬。
汤色：嫩绿明亮。
滋味：鲜嫩醇爽。
叶底：黄绿明亮。
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