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雀舌和竹叶青的区别是什么?雀舌和竹叶青有啥区别

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本文目录

  1. 蒙顶雀舌和竹叶青哪个好喝
  2. 雀舌是不是竹叶青
  3. 竹叶青茶和雀舌一样吗
  4. 雀舌和竹叶青有啥区别

蒙顶雀舌和竹叶青哪个好喝

蒙顶雀舌比竹叶青要好喝,蒙顶雀舌产自高海拔地方,质量优良。

雀舌是不是竹叶青

雀舌茶不是竹叶青,雀舌茶产地较多,而竹叶青只产于四川峨眉山。

雀舌茶是以嫩芽焙制的上等芽茶,其香气极独特浓郁,因形状小巧似雀舌而得名。雀舌市价格比较高。是绿茶类中风味独特,昂贵的稀有品种之一。比较有名的有蒙山雀舌、蒲江雀舌、湄潭雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌等。绝大多数的雀舌茶都是绿茶,独有武夷山的武夷雀舌是乌龙茶。

竹叶青茶产自四川峨眉山,属于扁形炒青绿茶。海拔800~1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱,终年云雾缭绕;翠竹茂密,茶树生长十分适宜。峨眉竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。

拓展资料

自古峨眉产香茗,这里群山环抱,终年云雾缭绕,翠竹茂密,一年四季平均气温非常适合茶叶的生长。峨眉山茶史3000余年,弥香久远,茶叶品质优秀誉贯古今。峨眉山茶的特点,一是自然条件优越,二是历史悠久,三是茶叶资源丰富,四是茶文化浓厚悠远。在长期的发展中形成了自己的独特风格,目前形成峨眉雪芽、竹叶青、仙芝竹尖等多个品牌。

竹叶青茶和雀舌一样吗

不一样。

雀舌:雀舌形-单芽扁平,形似雀舌竹叶青:峨眉竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶。

竹叶青茶的特点:竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,,两头尖细,形似竹叶,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮,内质香气高鲜。竹叶青茶具有消暑、清热。

雀舌和竹叶青有啥区别

雀舌茶(湄潭翠芽),因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭。

雀舌是绿茶类中风味独特,昂贵的稀有品种之一。比较有名的有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。

雀舌干茶神似雀舌,芽肥体壮、扁平、匀整齐全、芽毫扁实、冲泡时使用玻璃杯最佳,叶底明黄透亮、整齐匀整,柔软厚实,品质极佳,茶叶在杯中旋转,缓慢舒展。

竹叶青是峨眉高山绿茶,是经过杀青、揉捻、烘焙等工艺制成的高品质绿茶。竹叶青属于绿茶中的烘青类茶,具有茶形扁平光滑、挺直秀丽、匀整匀净、色泽嫩绿油润等特点,冲泡后叶底完整、黄绿明亮,香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽。

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